Желудочки куриные с овощами и зеленью
Куриные желудочки содержат много питательных веществ, поэтому очень полезны для организма. Блюда, приготовленные из желудков, бюджетные и вкусные.
- Калории
- 116,62 кКал
- Белки
- 7,49 грамм
- Жиры
- 8,17 грамм
- Углеводы
- 3,45 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 20 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молокаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 400 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 1 шт. = 100 г | |
| 1 зубчик = 5 г | |
| 2 шт. = 120 г | |
| 70 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 2 стакан = 400 г | |
| 1 пучок = 15 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Вымойте, очистите желудки от пленки.
Шаг 2
Нарежьте желудки порционными кусочками.
Шаг 3
Выложите желудки на сковородку и начинайте обжаривать. Растительное масло не наливайте.
Шаг 4
Перемешайте и ждите, когда желудки поменяют цвет.
Шаг 5
Нарежьте репчатый лук полукольцами.
Шаг 6
Отправьте лук к желудкам.
Шаг 7
Натрите морковь на терке и тоже отправьте к желудкам.
Шаг 8
Перемешайте. Вот теперь пришло время добавить растительное масло.
Накройте крышкой и тушите 50 минут. Можете добавить чуть-чуть водички, чтобы не подгорело.
Шаг 9
Достаньте маринованные помидорки черри.
Шаг 10
Отправьте помидоры в сковородку.
Шаг 11
Посолите, поперчите. Добавьте мелко нарезанный чеснок.
Шаг 12
Все перемешайте. Разомните помидоры.
Шаг 13
Проверьте желудки на готовность. Они хорошо протушились. Добавьте молоко и тушите еще 10 минут на медленном огне.
Шаг 14
Желудки готовы. Посыпьте их укропом и выключите огонь.
произвести впечатление
Подавайте блюдо с любым гарниром или салатом. Я добавила свежий огурец и маринованную помидорку. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
