Жареная картошка со сметаной в мультиварке
Картофель получается очень вкусным, с нежным ароматом. Это блюдо достаточно сытное, поэтому его можно подавать как самостоятельное.
- Калории
- 137,2 кКал
- Белки
- 1,82 грамм
- Жиры
- 8,65 грамм
- Углеводы
- 12,95 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молокаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 3 шт. = 360 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 2 ст. л. = 50 г | |
| по вкусу | |
| 1 щепотка = 1 г | |
| 2 ст. л. = 34 г | |
| по желанию |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Очистите картофель и репчатый лук от кожуры. Промойте овощи в холодной воде.
Шаг 2
Нарежьте картофель на брусочки средней толщины.
Шаг 3
Нарежьте репчатый лук полукольцами.
Шаг 4
В чашу мультиварки влейте подсолнечное рафинированное масло и добавьте картофель. Закройте мультиварку крышкой и установите мультиварку на режим «жарка». Время приготовления — 20 минут.
Шаг 5
Через 5 минут жарки добавьте в картошку небольшую щепотку красного молотого перца. Перемешайте картошку и посолите по вкусу.
Шаг 6
Сверху посыпьте репчатым луком. Продолжайте готовить еще 5 минут.
Шаг 7
Перемешайте овощи и оставьте жариться на 7 минут.
Шаг 8
За 3 минуты до окончания жарки положите две столовых ложки сметаны.
Шаг 9
Тщательно все перемешайте. Дождитесь завершения работы мультиварки.
произвести впечатление
Выложите готовое блюдо на сервировочную тарелку. При желании можете посыпать картошку свежей зеленью. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
картошка в мультивар...
55 минут
Картошка с тушенкой в мультиварке
В отличие от сырого мяса, готовую тушенку не нужно размораживать, мыть и даже резать, так как она сама легко распадается на волокна. Но как лучше включить тушенку в состав блюда, чтобы она обменялась вкусами с другими продуктами? Потомите тушенку с картошкой и другими овощами в мультиварке. Времени на кухне потребуется минимум, а в итоге получится полноценное, аппетитное и очень сытное блюдо.
картошка в мультивар...
55 минут
Жареная картошка в мультиварке
Пожарить вкусную картошку можно не только на сковороде. Не менее хорошо для этой цели подойдет и мультиварка. Причем времени на готовку у вас уйдет гораздо меньше, ведь следить за блюдом не придется. Чтобы приготовить жареную картошку, достаточно нарезать ее любым удобным способом, переложить в мультиварку, выставить нужный режим и оставить на 20 минут. Чтобы картошка получилась более мягкой и ароматной, не забудьте добавить в нее немного лука. Подойдет как белый, так и красный.
картошка в мультивар...
1 ч 25 мин
Картошка со сметаной в мультиварке
Распаренная, очень мягкая, с приятным кисловато-сливочным вкусом и ярким ароматом. Именно такой получается картошка, если ее потушить в мультиварке вместе со сметаной. Морковь придаст блюду немного цвета, но вместо нее можно взять любые другие овощи или обойтись без них. Как обычно, мультиварка сделает все сама. От вас потребуется только нарезать овощи и сложить их в чашу вместе с остальными ингредиентами.
блюда из картофеля
12 ч 10 мин
Маринованный картофель к мясу
Пикантные заготовки подчеркнут вкус жареного мяса. Но можно решить одновременно и вопрос приготовления гарнира. Просто замаринуйте заранее картофель, а в нужный момент выложите его на тарелку к свежеприготовленной свинине или говядине. Получится просто, быстро и очень вкусно. Картофель можно замариновать впрок и хранить его в холодильнике, подавая по мере необходимости. Указанных ингредиентов хватит на одну банку объемом 500 мл.
блюда из картофеля
1 ч 40 мин
Картофельное суфле с беконом и помидором
Запеките картофель до готовности, извлеките мякоть, смешайте с молоком, желтками, тертым сыром, обжаренными беконом и луком. Добавьте взбитые белки и половинки помидоров черри. Разложите начинку по формам из клубней, посыпьте сыром и запеките до золотистой корочки. Воздушное суфле пропитается дымным ароматом бекона и будет приятно контрастировать со слегка запеченными помидорами.
блюда из картофеля
50 минут
Запеченный в беконе картофель с сыром
Картофельные лодочки с начинкой — отличная идея для обеда или ужина. Понадобится минимум ингредиентов, а приготовление не займет много времени. Выбирайте средние клубни одного размера — они пропекутся более равномерно. Для наполнения понадобится сыр, сливочное масло и яйцо. Последнее поможет начинке хорошо держать форму. Бекон же нужен для того, чтобы обернуть в него заготовки.
блюда из картофеля
50 минут
Торт из драников
Торт из картофельных драников со сметанно-грибной начинкой — это блюдо на тот случай, когда из обычных ингредиентов хочется приготовить что-то небанальное. Сначала сделайте картофельные коржи, затем обжарьте свежие шампиньоны со сметаной. Соберите торт, чередуя коржи с грибной смесью и тертым сыром. Отправьте в духовку на 10 минут — и готово!
блюда из картофеля
4 ч 30 мин
Картошка по-корейски
Это блюдо так называется из-за внешнего сходства с морковью по-корейски, так как картофель натирается на такой же терке. Оно и готовится не совсем обычно. Сначала картошку нужно тщательно промыть от крахмала, затем проварить 1 минуту в кипящей воде. А затем смешать с чесноком, залить раскаленным маслом и дать хорошо настояться. Получается необычно, вкусно и пикантно.
блюда из картофеля
1 ч
Картофельные гнезда с фаршем
Для блюда понадобится картофельное пюре — подойдет даже оставшееся с ужина. Нужно лишь добавить немного муки или крахмала, чтобы масса держала форму. Начинка может быть разной: обжаренные грибы, ветчина с сыром или курица. но по рецепту понадобится фарш из свинины и говядины, чтобы он гнезда получились сочным и сытными.
блюда из картофеля
50 минут
Латкес
Картофельные латкес по традиции готовят в Израиле к празднику Ханука. Большое количество масла, в котором жарят изделия, символизирует победу света над тьмой. Крупно натрите картофель вместе с луком, чтобы клубни не потемнели, отожмите и слейте весь сок. Добавьте яйца, немного муки и обжарьте с двух сторон до хрустящей золотистой корочки. В этом варианте латкес в картофельное тесто добавляют тертое яблоко, придающее волокнистую текстуру и легкую кислинку.
