Нежный чизкейк

Нежный чизкейк

Самый простой рецепт чизкейка.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории348,67кКал
Белки5,6грамм
Жиры23,27грамм
Углеводы26,84грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

300 г
100 г
600 г
200 г
165 г
3 шт. = 180 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Печенье измельчите в песок блендером либо раскрошите кулинарным молотком, выложив печенье в пакет.

Шаг 2

Переложите крошку в глубокую емкость.

Шаг 3

Растопите в микроволновке сливочное масло. Смешайте крошку с маслом, должна получиться липкая масса. Выложите смесь в форму для запекания.

Шаг 4

Массу равномерно распределите по бортикам и дну. Отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Оставьте на 6 минут. Когда приготовится, достаньте и уберите в сторонку.

Шаг 5

К творожному сыру добавьте сахар и перемешайте венчиком.

Шаг 6

Как только сахар растворился, вбейте 3 яйца. Продолжайте перемешивать.

Шаг 7

Добавьте сливки и продолжайте размешивать. Вылейте готовую массу в форму с печеньем.

Шаг 8

Выпекайте чизкейк при 200 градусах в течение 10 минут. Затем снизьте температуру до 110 градусов и выпекайте 60 минут. Готовому чизкейку дайте остыть и уберите в холодильник на ночь.

произвести впечатление

Украсьте выпечку любимыми ягодами и наслаждайтесь прекрасным десертом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 8 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Ирина Л.
Спасибо за рецепт! Все получилось!
28.03.25 в 05:09
Редактор Food.ru
Светлана, для чизкейка это еще не долго :)
18.02.25 в 14:10
Светлана П.
Что там печь 60 минут?
16.02.25 в 22:17

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении