Шаурма с яйцом и луком

Шаурма с яйцом и луком

Я планировала приготовить что-то наподобие кутаба, но в процессе захотелось пирожков. В итоге получилась шаурма. Это был лучший вариант из яйца, зеленого лука и хрустящего лаваша.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории183,8кКал
Белки10,4грамм
Жиры9,52грамм
Углеводы13,3грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 100 г
5 шт. = 300 г
1 пучок = 50 г
 по вкусу
10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Понадобится пласт лаваша, яйца, свежий зеленый лук и специи.

Шаг 1

Лук мелко нарежьте и поместите в миску.

Шаг 2

Туда же вбейте яйца. Добавьте по вкусу соль и перец.

Шаг 3

Хорошо все перемешайте.

Шаг 4

Жарьте омлет на небольшом количестве масла до неполной готовности.

Шаг 5

Лаваш разрежьте на 4 равные части.

Шаг 6

На каждую из частей выложите пару ложек омлета.

Шаг 7

Сверните конвертом.

Шаг 8

Загибайте края, как для шаурмы.

Шаг 9

Получите 4 ровных конверта с начинкой.

Шаг 10

Обжарьте заготовки на растительном масле с двух сторон. Томите до хрустящей корочки.

Шаг 11

Выкладывайте рулеты на блюдо.

Шаг 12

Шаурма получается необыкновенной: хрустящей, с нежной ароматной начинкой.

произвести впечатление

Подавайте блюдо горячим или холодным со сладким домашним компотом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении