Бисквитный торт

Бисквитный торт

Давно отказалась от покупных тортов и пеку их сама. Этот бисквитный торт не оставит вас равнодушными.
Калории 285,76 кКал
Белки 5,55 грамм
Жиры 6,26 грамм
Углеводы 53,86 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
12 часов
Время на кухне
4 часа
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

250 г
2 шт. = 120 г
150 г
1 щепотка = 1 г
2 щепотка = 2 г
180 г
180 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Взбейте 2 яйца и сахар. По желанию можете добавить соль.

Шаг 2

В полученную смесь всыпьте пшеничную муку и все тщательно перемешайте.

Шаг 3

Добавить разрыхлитель теста. Снова хорошо перемешайте и дайте постоять 10 минут.

Шаг 4

Перелейте полученное тесто в форму для выпекания бисквита. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов,. Ориентируйтесь на возможности вашей духовки.

Шаг 5

Сделайте крем для торта. Для этого хорошо взбейте сметану и сахарную пудру. Уберите крем в холодильник примерно на 30-40 минут.

Шаг 6

Достаньте из духовки бисквит. Дайте ему остыть, потом разрежьте на коржи. У меня вышло 4 коржа. Края коржей я тоже срезаю, чтобы торт получился помягче и хорошо пропитался.

Шаг 7

Из обрезков бисквита приготовьте бисквитную крошку. Отрезанные края бисквита разломайте, выложите на противень. Отправьте в духовку на 10 минут при температуре 170 градусов. Опять же ориентируйтесь на возможности вашей духовки. Достаньте подсушенный ломаный бисквит и перетрите в крошку.

Шаг 8

Промажьте коржи кремом. Сверху посыпьте бисквитной крошкой и украсьте на свой вкус.

произвести впечатление

Готовый и украшенный тортик уберите на ночь в холодильник, чтобы он лучше пропитался. Утром, за чашечкой кофе, пробуйте этот нежнейший торт! Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении