Круассаны, фаршированные беконом, помидором и огурцом

Круассаны, фаршированные беконом, помидором и огурцом

Невероятно сочное и вкусное блюдо. Подходит на завтрак или на перекус. Можно готовить для пикника или взять с собой в дорогу. Начинку выбирайте любую, на ваше усмотрение.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории287,18кКал
Белки6,68грамм
Жиры19,29грамм
Углеводы23,53грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
6 ломтик = 102 г
1 шт. = 120 г
1 шт. = 90 г
50 г
1 шт. = 17 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Тесто обязательно берите дрожжевое. Если будет тесто бездрожжевое, то выпечка получится не воздушной. Дрожжевое слоеное тесто разморозьте. Для этого достаньте тесто из морозилки. Снимите упаковку и оставьте на столе.

Шаг 1

Разрежьте тесто на большие треугольники. Вырезанные треугольники прокатайте скалкой в одном направлении.

Шаг 2

Раскатанную треугольную заготовку и начните заворачивать их с широкой стороны.

Шаг 3

Заготовки круассанов выложите на антипригарный коврик, смажьте их желтком.

Шаг 4

Духовку предварительно разогрейте. Выпекайте при 200 градусах примерно 20 минут. Но судите о готовности выпечки еще по внешнему виду.

Шаг 5

Огурец помойте, очистите. С помощью овощечистки нарежьте пластинками.

Шаг 6

Бекон обжарьте с двух сторон без добавления масла.

Шаг 7

Достаньте выпечку и дайте круассанам остыть несколько минут. Круассан аккуратно разрежьте пополам, но не до конца, раскрывая его, как книжку. Осторожно, не разломите его пополам.

Шаг 8

Вложите в круассан жареный бекон.

Шаг 9

Аккуратно выложите ломтики огурца.

Шаг 10

Сыр нарежьте тонкими пластинками и вложите в круассан.

Шаг 11

Помидор помойте, разрежьте тонкими пластиками. Вложите внутрь.

произвести впечатление

Подавайте круассаны с горячим чаем или кофе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении