Гороховая каша на курином бульоне с плавленым сыром

Гороховая каша на курином бульоне с плавленым сыром

Вкусная каша из колотого гороха с плавленым сыром.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории109,8кКал
Белки8,59грамм
Жиры1,48грамм
Углеводы15,65грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

400 г
1 л = 1000 г
100 г
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Промойте горох в миске с холодной водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Промытый горох замочите в холодной воде на 1 час. Затем промойте под проточной водой, используя дуршлаг.

Шаг 2

Выложите замоченный горох в кастрюлю и залейте куриным бульоном. Включите плиту, доведите до кипения. Варите на умеренном огне 40-50 минут до готовности гороха, периодически помешивая. После закипания может появиться пена, снимите ее, используя шумовку. Посолите по вкусу. Если куриный бульон без соли, понадобится 1 чайная ложка соли. Соленый бульон можно немного досолить.

Шаг 3

Нарежьте плавленый сыр на небольшие кусочки, чтобы он быстрее расплавился в горячей гороховой каше.

Шаг 4

Добавьте нарезанный плавленый сыр в гороховую кашу и перемешайте. На медленном огне продолжайте готовить кашу, помешивая, чтобы сыр полностью расплавился.

произвести впечатление

Готовую гороховую кашу можно украсить небольшой веточкой укропа и луковыми перьями.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении