Булгур со свининой, зеленью и приправами

Булгур со свининой, зеленью и приправами

Так уж повелось в нашей семье, что рис мало кто любит. На выручку пришел булгур, который всем понравился.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории130,65кКал
Белки6,04грамм
Жиры4,7грамм
Углеводы13,39грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
3 шт. = 240 г
2 шт. = 200 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
500 г
1 л = 1000 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Мясо вымойте и нарежьте.

Шаг 2

На разогретой сковороде с добавлением масла обжарьте свинину.

Шаг 3

Добавьте нарезанный лук и тушите пару минут.

Шаг 4

Далее добавьте морковь. Тушите минут 5. На этом этапе посолите и добавьте приправу для плова.

Шаг 5

Теперь залейте все крутым кипятком. Добавьте туда булгур.

Шаг 6

На медленном огне минут 30 все тушите и выключайте. Оставьте под крышкой отдыхать еще минут 10-20.

Шаг 7

Приправу добавьте, когда посолили. Вымойте и нарежьте зелень.

произвести впечатление

Подавайте блюдо с зеленью и, по желанию, можете сделать овощной салат. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении