Сэндвич с фрикадельками по рецепту Джо

Сэндвич с фрикадельками по рецепту Джо

Лучший в мире сэндвич с фрикадельками, плавленым сыром и соусом маринара, по мнению Джо из сериала «Друзья», даже нюхать раньше времени нельзя. Ведь в аромате заключена половина вкуса. Но если вы приготовите достаточно порций, вам не придется в сложную минуту, как ему, выбирать между сэндвичем и жизнью друга. Наоборот, вы сможете продемонстрировать свои дружеские чувства, поделившись вкусным блюдом с дорогими людьми.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории155,25кКал
Белки10,21грамм
Жиры6,7грамм
Углеводы16,39грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Североамериканская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для сэндвича

330 г
330 г
1 шт. = 150 г
100 г
40 г

Для подачи

 по желанию

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте терку и сотейник. Застелите противень пергаментной бумагой.

Шаг 1

Разогрейте духовку до 190°С. Разложите тефтели из индейки на противне и поставьте в духовку. Запекайте их в течение 20 минут до плотной золотистой корочки.

Шаг 2

Нарежьте моцареллу длинными пластинами. Мелко натрите пармезан. Надрежьте багет для сэндвича вдоль, чтобы он раскрылся «книжкой». Разложите на нижний срез пластинки моцареллы.

Шаг 3

Когда тефтели запекутся, выложите соус маринара в сотейник и поставьте его на средний огонь. Подогрейте его до горячего состояния. Положите в соус тефтели и потушите их в течение 10–15 минут, время от времени переворачивая. Снимите сотейник с огня.

Шаг 4

Положите раскрытый багет с моцареллой на противень и отправьте их в духовку на 5 минут. Нагрев прежний — 190°С. Достаньте заготовку и распределите по ней тефтели. Полейте ее соусом из сотейника и посыпьте тертым пармезаном. Сложите сэндвич и аккуратно прижмите его, чтобы хлеб пропитался соусом.

произвести впечатление

Украсьте сэндвичи с фрикадельками кресс-салатом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении