Сэндвич с жареным халуми и томатами

Сэндвич с жареным халуми и томатами

Этот сэндвич может показаться необычным из-за сочетания ингредиентов, но вкус получается гармоничным. Свежие помидоры сделают закуску сочной, а мед уравновесит соленость халуми и остроту перца чили. Дольше всего запекается чеснок, поэтому его лучше приготовить заранее.
Калории
444,11 кКал
Белки
5,24 грамм
Жиры
40,47 грамм
Углеводы
16,67 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 15 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
2 из 5
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Кунжут
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 шт. = 120 г
1 шт. = 90 г
100 г
2 ст. л. = 34 г
1 ст. л. = 28 г
1 ст. л. = 18 г
1 ч. л. = 6 г
1 ч. л. = 2 г

Для печеного чеснока

1 головка = 40 г
1 стакан = 190 г

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте помидор. Почистите чеснок. Подготовьте небольшую жаропрочную емкость и сковороду.

Шаг 1

Выложите зубчики чеснока в небольшую жаропрочную емкость и залейте растительным маслом, чтобы оно полностью покрывало их. Поставьте в духовку и запекайте при 120 °C около 2 часов, пока чеснок не станет мягким. Достаньте емкость из духовки и немного остудите.

Шаг 2

Разрежьте булочки пополам. Нарежьте помидор на тонкие кружочки, а халуми — на ломтики.

Шаг 3

Разогрейте в сковороде 2 ст.л. оливкового масла на среднем огне. Выложите халуми и жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Шаг 4

Добавьте к халуми мед, лимонный сок, хлопья чили и кунжут. Продолжайте готовить, пока мед слегка не карамелизуется, затем снимите сковороду с огня.

Шаг 5

Выложите запеченный чеснок на нижние половинки булочек и разомните его вилкой. Сверху положите кружочки помидора.

Шаг 6

Выложите на помидоры жареный халуми и накройте верхними половинками булочек.

произвести впечатление

Подайте сэндвичи сразу, пока халуми остается теплым.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении