

Сэндвич с жареным халуми и томатами
Этот сэндвич может показаться необычным из-за сочетания ингредиентов, но вкус получается гармоничным. Свежие помидоры сделают закуску сочной, а мед уравновесит соленость халуми и остроту перца чили. Дольше всего запекается чеснок, поэтому его лучше приготовить заранее.
- Калории
- 444,11 кКал
- Белки
- 5,24 грамм
- Жиры
- 40,47 грамм
- Углеводы
- 16,67 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 2 часа 15 минут
- Время на кухне
- 25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 2 из 5
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, КунжутУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 2 шт. = 120 г | |
| 1 шт. = 90 г | |
| 100 г | |
| 2 ст. л. = 34 г | |
| 1 ст. л. = 28 г | |
| 1 ст. л. = 18 г | |
| 1 ч. л. = 6 г | |
| 1 ч. л. = 2 г |
Для печеного чеснока
| 1 головка = 40 г | |
| 1 стакан = 190 г |
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте помидор. Почистите чеснок. Подготовьте небольшую жаропрочную емкость и сковороду.
Шаг 1
Выложите зубчики чеснока в небольшую жаропрочную емкость и залейте растительным маслом, чтобы оно полностью покрывало их. Поставьте в духовку и запекайте при 120 °C около 2 часов, пока чеснок не станет мягким. Достаньте емкость из духовки и немного остудите.
Шаг 2
Разрежьте булочки пополам. Нарежьте помидор на тонкие кружочки, а халуми — на ломтики.
Шаг 3
Разогрейте в сковороде 2 ст.л. оливкового масла на среднем огне. Выложите халуми и жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте к халуми мед, лимонный сок, хлопья чили и кунжут. Продолжайте готовить, пока мед слегка не карамелизуется, затем снимите сковороду с огня.
Шаг 5
Выложите запеченный чеснок на нижние половинки булочек и разомните его вилкой. Сверху положите кружочки помидора.
Шаг 6
Выложите на помидоры жареный халуми и накройте верхними половинками булочек.
произвести впечатление
Подайте сэндвичи сразу, пока халуми остается теплым.
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы























