Тушеные овощи со свининой на кефире

Тушеные овощи со свининой на кефире

По этому рецепту вы приготовите вкусное и ароматное блюдо из тушеных овощей со свининой на кефире.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории124,48кКал
Белки5,27грамм
Жиры7,88грамм
Углеводы7,9грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
59 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

15 г
150 г
2 шт. = 240 г
1 шт. = 100 г
150 мл = 150 г
1 ч. л. = 3 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Свинину нарежьте кусочками.

Шаг 2

Обжарьте кусочки мяса на горячей сковороде с подсолнечным маслом в течение 8 минут. Жарьте с двух сторон.

Шаг 3

Морковь и лук нарежьте кусочками.

Шаг 4

Добавьте морковь и картофель к мясу. Обжарьте с двух сторон в течение 15 минут.

Шаг 5

Добавьте 200 миллилитров воды, 15 грамм сливочного масла. Перемешайте.

Шаг 6

Влейте к картофелю 200 миллилитров кефира и 200 миллилитров воды. Тушите на среднем огне в течение 20-25 минут.

произвести впечатление

Подавайте блюдо порционно, горячим.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении