Жареная вермишель с мясом
Стоит попробовать жарить сухую вермишель и по-другому уже готовить ее не захочется!
- Калории
- 211,35 кКал
- Белки
- 5,67 грамм
- Жиры
- 11,14 грамм
- Углеводы
- 23,41 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 400 г | |
| 200 г | |
| 1 шт. = 100 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 65 г | |
| по вкусу | |
| 500 мл = 500 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты. Свинину берите копчено-вареную или любое другое деликатесное мясо. Вермишель нужна тонкая, паутинка.
Шаг 1
Морковь и лук очистите и промойте.
Шаг 2
Разогрейте казан или сковороду с толстым дном. Высыпьте упаковку вермишели.
Шаг 3
Начните обжаривать вермишель, постоянно помешивая. Ни масло, ни воду не добавляйте.
Шаг 4
Жарится вермишель быстро, потому не отходите от плиты и постоянно мешайте ложкой.
Шаг 5
Пересыпьте поджаренную вермишель в миску.
Шаг 6
В казан влете растительное масло. Жарьте на нем мелко нарезанные лук с морковью.
Шаг 7
Быстренько нарежьте свинину небольшими кусочками.
Шаг 8
Добавьте мясо в казан. Обжаривайте буквально минуту.
Шаг 9
Теперь всыпьте жареную вермишель. Приправьте солью по вкусу, но не добавляйте много.
Шаг 10
Залейте все водой. Хватит 600-700 миллилитров.
Шаг 11
Все перемешайте и готовьте без крышки минут 5.
Шаг 12
Вермишель быстро разбухает, а лишняя жидкость выпаривается.
Шаг 13
Выключайте плиту и оставьте блюдо немного настояться.
Шаг 14
Разложите вермишель с мясом по тарелкам и подавайте с любыми соусами.
произвести впечатление
Вермишель отлично подойдет и на обед, и на ранний ужин. Понравится и взрослым, и детям.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с вермишелью
15 минут
Быстрая лапша с арахисовым соусом
В классическом варианте этого блюда используют яичную, рисовую или пшеничную лапшу. Она готовится всего несколько минут, поэтому для домашней версии удобно взять лапшу быстрого приготовления — такая хорошо впитает густой арахисовый соус. Чтобы блюдо не получилось слишком сладким, выбирайте ореховую пасту без добавленного сахара.
