
Пышные оладушки на ряженке
Вкусные и пышные оладушки со вкусом топленого молока. Нравятся как взрослым, так и детям!
- Калории
- 265,26 кКал
- Белки
- 5,64 грамм
- Жиры
- 13,4 грамм
- Углеводы
- 30,35 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 45 минут
- Время на кухне
- 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 280 мл = 280 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 215 г | |
| 2 ст. л. = 50 г | |
| 1 щепотка = 1 г | |
| 0,5 ч. л. = 2,5 г | |
| 75 мл = 75 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты. Ряженку предварительно достаньте из холодильника. Она должна быть комнатной температуры.
Шаг 1
В глубокую чашку налейте ряженку, добавьте соль и соду.
Шаг 2
Перемешайте до однородности ложкой.
Шаг 3
В ряженку добавьте яйцо и сахар.
Шаг 4
Перемешайте до однородности ложкой.
Шаг 5
Добавьте в смесь просеянную муку.
Шаг 6
Тщательно перемешайте ложкой до однородности. Должно получиться консистенция густой сметаны. Поставьте тесто на 20 минут в теплое место, чтобы сода вступила в реакцию с ряженкой.
Шаг 7
На разогретую сковороду, смазанную маслом, выкладывайте по 1 столовой ложке теста, формируя круглые оладушки. Жарьте на среднем огне 3 минуты.
Шаг 8
Переверните. Жарьте 2-3 минуты на среднем огне до румяности. Повторяйте, пока тесто не закончится.
произвести впечатление
Подавайте слегка остывшими. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы





















