Салат из морской капусты с чесноком и майонезом

Салат из морской капусты с чесноком и майонезом

Салат из морской капусты можно приготовить в любое время года. Морковь для салата лучше натереть на специальной терке для овощей по-корейски, закуска получится более эффектной. Но подойдет и обычная терка. Остроту салата корректируйте по вкусу. При желании положите меньше или больше чеснока, добавьте перец чили или маринованный халапеньо.
Калории 65,63 кКал
Белки 1,04 грамм
Жиры 5,81 грамм
Углеводы 2,22 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для салата

1 ст. л. = 25 г
500 г
2 шт. = 200 г
1 зубчик = 5 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и почистите морковь. Очистите чеснок от шелухи. Откиньте морскую капусту на дуршлаг и дайте рассолу стечь. Подготовьте терку для моркови по-корейски и салатник.

Шаг 1

Натрите морковь на терке для овощей по-корейски, выложите ее в салатник. Пропустите чеснок через пресс, добавьте его к моркови.

Шаг 2

Всыпьте к моркови с чесноком соль, хорошо разомните, чтобы овощи пустили сок.

Шаг 3

Положите к смешанным ингредиентам морскую капусту, добавьте майонез и перемешайте салат.
Вместо покупного майонеза можно сделать домашний. Секреты приготовления и проверенные рецепты можно посмотреть в этой статье.

произвести впечатление

Подайте салат сразу, как только заправили его. При желании можно дополнить закуску хлебом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении