Легкая овощная закуска с моцареллой

Легкая овощная закуска с моцареллой

Блюдо из моцареллы и овощей с оливковым маслом.
Калории 118,98 кКал
Белки 5,12 грамм
Жиры 9,89 грамм
Углеводы 4,55 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

50 г
100 г
100 г
50 г
1 ст. л. = 17 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Помойте овощи.

Шаг 1

Удалите у помидора сердцевину. Разрежьте его пополам.

Шаг 2

Нарежьте помидор тонкими ломтиками.

Шаг 3

Удалите семена у болгарского перца.

Шаг 4

Нашинкуйте перец такими же дольками, как и помидор.

Шаг 5

Соедините дольки помидора и перца в тарелке.

Шаг 6

Добавьте в закуску разрезанные пополам оливки. Если у вас оливки с косточками, то предварительно их вытащите.

Шаг 7

Нарежьте моцареллу небольшими кубиками и добавьте в тарелку.

Шаг 8

Перемешайте все ингредиенты. Дайте настояться несколько минут, чтобы овощи дали сок.

Шаг 9

Заправьте салат оливковым маслом. Тщательно все перемешайте.

Шаг 10

Блюдо готово. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Украсьте закуску зернами граната.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении