Пирог по-осетински с котлетой, творогом и яйцом

Пирог по-осетински с котлетой, творогом и яйцом

По этому рецепту вы приготовите вкусный, сытный и оригинальный пирог с котлетой, творогом и яйцом.
Калории
261,86 кКал
Белки
13,92 грамм
Жиры
13,04 грамм
Углеводы
23,59 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Соя, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

200 г
1 шт. = 125 г
1 шт. = 60 г
30 г
20 г
 по вкусу
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

30 г творога соедините со взбитым яйцом и щепоткой соли, перемешайте до однородной массы.

Шаг 2

Котлету порежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Тесто раскатайте тонким слоем и сформируйте из него лодочку как на фото.

Шаг 4

Выложите тесто на горячую сковороду с подсолнечным маслом, сверху выложите кусочки котлеты как на фото.

Шаг 5

Сверху полейте смесью яйца и творога так чтобы начинка оставалась внутри пирога.

Шаг 6

Посыпьте сверху натёртым на тёрке сыром и готовьте под крышкой на среднем огне в течение 15-20 минут.

произвести впечатление

Подавайте в горячем виде посыпав сушёной зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении