Творожные сырники на кокосовой муке
Творожные сырники на кокосовой муке получаются очень вкусными, ароматными, сочными и нежными. Приготовление не требует много времени, усилий, но необходима аккуратность при работе, так как сырники на кокосовой муке имеют хрупкую структуру.
- Калории
- 168,18 кКал
- Белки
- 15,22 грамм
- Жиры
- 7,94 грамм
- Углеводы
- 9,47 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 1 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Белок коровьего молока, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 200 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 1 щепотка = 1 г | |
| 15 г | |
| 15 г | |
| 5 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте продукты. Отмерьте необходимое количество ингредиентов.
Шаг 1
Творог выложите в небольшую посуду.
Шаг 2
Поверх творога вбейте куриное яйцо.
Шаг 3
Всыпьте сахар.
Шаг 4
Добавьте щепотку соли. Все ингредиенты хорошенько перемешайте.
Шаг 5
Всыпьте кокосовую муку, снова перемешайте до однородности.
Шаг 6
Сформируйте из теста шарики небольшого размера, примерно, с грецкий орех.
Шаг 7
Насыпьте на рабочую поверхность кокосовую муку. Положите на него шарик из теста, слегка приплюсните, а затем придайте каждой заготовке форму сырников.
Шаг 8
Смажьте сковороду сливочным маслом, выложите сырники. Обжарьте на умеренном огне с двух сторон до слегка золотистого цвета.
произвести впечатление
Подавайте готовые творожные сырники на кокосовой муке к горячему чаю или кофе.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
сырники
30 минут
Сырники с вареной сгущенкой
На вид это самые обычные сырники. Но вареное сгущенное молоко сделает традиционный завтрак больше похожим на десерт. Смешайте творог, манную крупу и сахар, слепите из получившейся массы лепешки. Положите вареную сгущенку, придайте заготовкам форму шайб. Обваляйте в муке и обжарьте до золотистой корочки. Для сырников не понадобятся топинги, но при желании подайте к ним ломтики фруктов или орехи.
Ингредиенты: Творог 5%, Манная крупа, Сахар, Вареное сгущенное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Подсолнечное масло рафинированное
сырники
30 минут
Сырники с вялеными томатами
Придайте классическим русским сырникам итальянские нотки, добавив в творожную массу вяленые томаты и свежую зелень. Несладкие сырники получатся слегка пикантными, с легкой томатной кислинкой. В качестве топинга к ним хорошо подойдет сочетание сметаны и соуса песто. Вместо базилика и петрушки в тесто можно положить укроп, зеленый лук или шпинат по вкусу.
Ингредиенты: Творог 9% жирности, Рисовая мука, Сметана 20% жирности, Куриное яйцо, Вяленые помидоры, Твердый сыр, Соль, Черный перец молотый, Петрушка, Базилик, Подсолнечное масло рафинированное
сырники
30 минут
Зеленые сырники
Выбирайте для приготовления натуральный творог без добавок, чтобы сырники получились упругими, но мягкими. Лучше всего брать продукт жирностью 9%. Он достаточно влажный, чтобы тесто хорошо сформировалось. Сырники вкусны не только в горячем, но и в холодном виде. А значит идеально подойдут, чтобы взять их с собой на работу или учебу.
Ингредиенты: Творог, Йогурт натуральный, Манная крупа, Куриное яйцо, Соль, Зеленый лук, Петрушка, Укроп, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло
сырники
35 минут
ПП-сырники
Правильное питание не означает, что нужно отказывать себе в любимых с детства блюдах. Приготовьте традиционные сырники, только из обезжиренного творога, без сахара и лишних жиров. А вместо обжаривания в масле запеките их в духовке. Чтобы тесто было густым, и заготовки легко формировались, понадобится немного пшеничной муки. При необходимости ее можно заменить овсяной или кукурузной. Если хотите подсластить сырники, добавьте в тесто сироп агавы или топинамбура.
Ингредиенты: Творог обезжиренный, Желток куриного яйца, Соль, Ванилин, Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко 1,5%, Разрыхлитель теста
сырники
20 минут
Сырники с адыгейским сыром
Обычно сырники — это сладкое блюдо. Но их соленая версия ничуть не хуже. Особенно если добавить в заготовку адыгейский сыр и щедрую порцию укропа. Текстура у таких сырников получится чуть плотнее, чем у классических. Их смело можно брать с собой в качестве перекуса.
Ингредиенты: Сметана, Творог 5%, Сыр адыгейский, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Укроп, Растительное масло, Соль
сырники
1 час
Сырники с лимонными дольками
Если творог хорошо размять вилкой или измельчить блендером, а потом добавить в него лимонные дольки, обычные сырники по вкусу будут напоминать чизкейк. Только их не придется долго и сложно готовить. Немного обжарьте их на сковороде, а затем отправьте на 20 минут в духовку, чтобы довести до готовности. Очень вкусно есть такие сырники со сметанным соусом, в который мы тоже добавили немного лимона.
Ингредиенты: Творог 9% жирности, Сахар, Лимонный сок, Куриное яйцо, Сметана, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Лимон, Сливочное масло
сырники
30 минут
Сырники из тофу
Тофу имеет нейтральный вкус, хорошо впитывает ароматы специй и соусов, поэтому из него можно приготовить все — от супов до десертов, например сырников. Они получаются такими же мягкими и сытными, как и классические, но имеют более легкую текстуру и подходят для диетического и веганского меню. Сырники могут быть сладкими — с медом, фруктами и корицей, или солеными — с зеленью и специями. Тофу лучше взять мягкий, чтобы его было удобно размять в однородную массу.
Ингредиенты: Сахарная пудра, Тофу, Банан, Ягоды, Сметана, Рисовая мука, Сахар, Молоко, Растительное масло
сырники
1 час
Сырники с начинкой из вареной сгущенки
Сырники с начинкой из вареной сгущенки отлично подходят для завтрака. Снаружи они получаются золотистыми и хрустящими, а внутри скрывается сладкая начинка с карамельным ароматом. Чтобы приготовить такое блюдо, сформируйте из творожного теста небольшие лепешки и положите в центр каждой немного сгущенки. Аккуратно соедините края. Обваляйте сырники в панировке и обжарьте с двух сторон. Украсьте их сахарной пудрой, ягодами или кусочками фруктов перед подачей.
Ингредиенты: Творог 5%, Сахарная пудра, Манная крупа, Куриное яйцо, Соль, Разрыхлитель теста, Вареное сгущенное молоко, Растительное масло, Сливочное масло, Пшеничная мука хлебопекарная
сырники
20 минут
Сырники с клюквой
В сырниках с клюквой нет яиц и не слишком много сахара, который лишь уравновешивает кислинку творога и ягод. Творожная масса замешивается быстро, из нее легко лепить заготовки нужной формы. Чтобы сырники не распадались при жарке, а ягоды не успели полопаться от нагревания, готовьте их на сильном огне до крепкой корочки. Подойдет как свежая, так и замороженная клюква, которую надо 5 минут подержать в теплой воде.
Ингредиенты: Творог 5%, Сироп топинамбура, Сахарная пудра, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Клюква, Подсолнечное масло рафинированное
сырники
2 часа 30 минут
Сырники с маково-сметанным соусом
Рецепт белорусских сырников сильно отличается от привычного нам варианта этого блюда. Сначала творожные шарики обжариваются на сковороде, а затем запекаются в сметанно-маковой заливке. Для приготовления лучше использовать жирный творог: чем жирнее он будет, нем нежнее получится блюдо. Такой необычный десерт обязательно понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты: Сметана 20% «Молочный знак» 300 г, Ягоды, Мята, Творог, Сахар, Изюм, Пшеничная мука хлебопекарная, Мак (зерна), Сливочное масло, Куриное яйцо
