Тонкие блины на молоке и кипятке

Тонкие блины на молоке и кипятке

Блины на молоке и кипятке получаются тонкими и эластичными. При выпекании тесто не прилипает к сковороде и не рвется. Работать с таким тестом одно удовольствие. Сама выпечка имеет нежную структуру и приятный вкус.
Калории
177,31 кКал
Белки
6,25 грамм
Жиры
7,42 грамм
Углеводы
21,73 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

4 шт. = 240 г
1 стакан = 200 г
1 стакан = 200 г
2 ст. л. = 50 г
14 ст. л. = 210 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Муку просейте через сито. Доведите воду до кипения.

Шаг 1

В глубокую посуду вбейте куриные яйца.

Шаг 2

Всыпьте сахар.

Шаг 3

Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера.

Шаг 4

Влейте стакан молока.

Шаг 5

Введите просеянную муку, продолжая работу миксером.

Шаг 6

Добавьте растительное масло.

Шаг 7

В самом конце влейте кипяток. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.

Шаг 8

Смажьте блинную сковороду растительным маслом, нагрейте. Наберите в половник часть теста, вылейте в центр, распределите по всей поверхности. Выпекайте блины с двух сторон до золотистого цвета.

произвести впечатление

Подавайте блины горячими на красивой тарелке. Можно предложить джем, варенье, сгущёнку или сметану.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении