Вафли с корицей из цельнозерновой муки

Вафли с корицей из цельнозерновой муки

Совсем не ожидала, что эти вафли будут на расхват. Обычно цельнозерновая мука не дает тот кондитерский заманчивый вкус и аромат, но в этом случае все решила корица, сливки и масло. Тесто вышло идеальным на вафли.
Калории
287,9 кКал
Белки
8,33 грамм
Жиры
15,6 грамм
Углеводы
28,06 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 120 г
30 г
65 г
0,5 ч. л. = 2,5 г
140 г
40 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

В миску вбиваем яйца и вливаем не жирные сливки.

Шаг 2

Добавим 30 гр сахара с корицей. Если такого нет, то совмещаем их по отдельности на свой вкус. Все хорошо перемешиваем венчиком. Для балланса вкуса можно всыпать щепотку соли.

Шаг 3

Теперь добавляем 140 гр цельнозерновой муки и рахрыхлитель примерно треть ч ложки.

Шаг 4

В замешанную массу вливаем растопленное сливочное масло.

Шаг 5

Перемешиваем и получаем тягучее тесто.

Шаг 6

Разогретую вафельницу смазываем маслом и выкладываем порции теста.

Шаг 7

Выпекаем до сигнала своего прибора или следим за румяностью.

произвести впечатление

Подаем ароматные хрустящие вафли с кофе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении