Картофельные вафли с курицей терияки и зеленым луком

Картофельные вафли с курицей терияки и зеленым луком

Если в Темном мире приготовить эти аппетитные картофельные вафли с курицей, он покажется не таким уж и мрачным. Замаринуйте мясо в молоке, а после обжарьте в кляре. Возьмите уже готовую основу, а освободившееся время лучше потратьте на изучение Темного мира.
Калории
169,83 кКал
Белки
6,93 грамм
Жиры
9,09 грамм
Углеводы
15,06 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
2 из 5
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Пищевые добавки, Рыба, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для основы

2 шт. = 130 г
1 шт. = 200 г
1 стакан = 200 г
5 ст. л. = 85 г
2 перо = 10 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу

Для соуса

3 ст. л. = 66 г
3 ст. л. = 45 г
1 ч. л. = 5 г
1 ч. л. = 15 г
2 ч. л. = 16 г

Для кляра

1 стакан = 130 г
1 стакан = 200 г
0,5 ч. л. = 3,5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте зеленый лук. Подготовьте сковороду.

Шаг 1

Нарежьте курицу кусками среднего размера. Посыпьте солью, перцем и молотым имбирем. Хорошо перемешайте, чтобы специи распределились равномерно. Залейте курицу молоком и оставьте на 15 минут.

Шаг 2

Смешайте в отдельной емкости кетчуп, сахар и три вида соуса (соевый, острый и унаги). Соедините в чистой миске муку с солью. Влейте в смесь воду и перемешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 3

Обмакните кусочки курицы в кляр так, чтобы они были полностью покрыты со всех сторон. Выложите на сковороду с раскаленным маслом. Жарьте мясо, периодически помешивая, до появления аппетитной золотистой корочки, примерно 5–7 минут. Переложите курицу на тарелку.

Шаг 4

Вылейте соус на основе кетчупа в чистую горячую сковороду. Потушите, помешивая, 2 минуты. Положите в прогретый соус курицу и тщательно перемешайте, чтобы смесь покрыла куски со всех сторон.

Шаг 5

Разогрейте вафли в микроволновке в течение 1 минуты или поджарьте на сковороде или тостере. Также можно разморозить вафли в течение 3–4 часов при комнатной температуре. Положите на горячие вафли курицу.
Обратите внимание, что на сковороде вафли достаточно обжарить 3–5 минут, а в духовке при температуре 180 °С потребуется примерно 5–7 минут.

произвести впечатление

Посыпьте каждую порцию измельченным зеленым луком и кунжутом. Пробуйте сразу, пока в Темном мире все спокойно.
Реклама. ООО "ИКС 5 Диджитал", ИНН: 9722010808, erid: 2Vtzqwo3N9m
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении