Булгур с сухофруктами

Булгур с сухофруктами

Завтрак является одним из основных приемов пищи. Утром нужно обеспечить организм силой и энергией для новых дел! Именно поэтому лучше всего начинать свой день с каши! Каша из булгура с добавлением сухофруктов — это очень сытное и высококалорийное блюдо. Булгур — это пропаренная и очищенная пшеница. Крупа очень популярна в странах Ближнего Востока. Добавление изюма, чернослива и кураги сделают блюдо вкуснее и слаще!
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории375,5кКал
Белки8,29грамм
Жиры12,64грамм
Углеводы49,74грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Турецкая
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

200 г
2 ст. л. = 50 г
50 г
50 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
При приготовлении блюда используйте минимальное количество сливочного масла. Так блюдо будет менее калорийным!

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Промойте крупу несколько раз в проточных водах. Помойте сухофрукты.

Шаг 1

Нарежьте курагу кусочками среднего размера.

Шаг 2

Кусочками нарежьте чернослив.

Шаг 3

Растопите на сковороде сливочное масло.

Шаг 4

Выложите в сковороду булгур.

Шаг 5

Сверху выложите нарезанные сухофрукты и изюм.

Шаг 6

Залейте булгур и сухофрукты кипяченой водой.

Шаг 7

Накройте сковороду крышкой.

Шаг 8

Готовьте до момента испарения воды. После этого добавьте в булгур мёд. Хорошо перемешайте ингредиенты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 4 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Галина Г.
ну, так заменим на растительное! какая проблема?
14.12.22 в 04:19
Елена О.
Все хорошо, но масло сливочное в пост не подходит!
24.03.22 в 15:32

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении