5 мая 2021

Чипсы на палочках

Картофельные чипсы — это тонкие ломтики картофеля, обжаренные в большом количестве раскаленного масла. Чипсы на палочках — очень простой способ приготовить быстрый и вкусный домашний фастфуд!
Аватар пользователя

Автор: Шеф Бон,
кулинарный редактор Food.ru

Калории486,2кКал
Белки0,98грамм
Жиры51,22грамм
Углеводы7,89грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

4 шт. = 480 г
500 мл = 500 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать разнообразнее:
Добавьте к картофелю ваши любимые специи: итальянские травы, розмарин, копченую паприку.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте базу для фритюра: для этого возьмите подходящую емкость, налейте в нее растительное масло и доведите на плите до кипения.

Шаг 1

Картофель нанизьте на длинную палочку, а затем аккуратно нарежьте его по кругу гармошкой. Распределите нарезанный картофель по всей длине палочки.

Шаг 2

Картофель обжарьте во фритюре до готовности. Готовые чипсы посолите и поперчите по вкусу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.1
Рейтинг из 9 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении