7 сентября 2021
Пикантный салат из свеклы с чесноком и майонезом

Пикантный салат из свеклы с чесноком и майонезом

Отварная свекла очень полезна для желудка и сердечно-сосудистой системы. Она богата бором, марганцем и железом. Существует народная хитрость: чтобы легче очистить свеклу, нужно после варки обдать ее холодной водой.
Аватар пользователя

Автор: Вера Кириленко,
читатель и автор Food.ru

Калории0кКал
Белки2,04грамм
Жиры12,99грамм
Углеводы9,04грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

1.5 шт. = 195 г
3 зубчик = 15 г
2 ст. л. = 50 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать данный салат более диетическим, замените майонез на сметану жирностью 10-15%.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Свеклу промойте перед варкой. Чеснок очистите.

Шаг 1

Отварите свеклу до готовности. Очистите и натрите на мелкой терке. Затем с помощью чесночного пресса измельчите чеснок, добавьте к тертой свекле.

Шаг 2

Заправьте салат майонезом. Посолите и поперчите по вкусу, хорошенько перемешайте. Аккуратно выложите на тарелку и украсьте свежей зеленью.

произвести впечатление

Для подачи можно использовать ломтики темного хлеба, кусочки соленого огурца, зелень петрушки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении