5 сентября 2021
Пастила из дыни и апельсина

Пастила из дыни и апельсина

Дыня и арбуз – главные фруктовые фавориты конца лета. Хоть самые вкусные плоды выращиваются традиционно на юге, в последние годы становится популярным выращивать дыню и арбуз в более холодном климате на дачах, хоть со своего огорода дыни получаются не такими большими и менее сладкими. Для того, чтобы максимально передать сладость домашней дыни, можно сделать из нее пастилу в электросушилке, добавив какой-нибудь цитрусовый фрукт, что мы вам сегодня и предлагаем сделать.
Аватар пользователя

Автор: Ануш Кесарян,
читатель и автор Food.ru

Калории33,23кКал
Белки0,62грамм
Жиры0,29грамм
Углеводы7,45грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
17 часов 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 шт. = 1500 г
1 шт. = 125 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Берите небольшую по размеру дыню. Чем крупнее плод, тем больше в нем нитратов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Фрукты вымойте и очистите от кожуры, у апельсина уберите еще и пленку. Затем дыню и апельсин нарежьте кусочками, чтобы было удобнее класть в блендер.

Шаг 1

Кусочки апельсина и дыни измельчите в блендере до состояния пюре, затем распределите его равномерно по поддону и отправьте смесь в электросушилку на 17 часов при температуре 50 ℃. Когда масса приготовится, разрежьте ее на небольшие кусочки.

произвести впечатление

Дынно-апельсиновую пастилу подавайте к фруктовому или к травяному чаю.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении