8 октября 2021
Легкий салат с тунцом

Легкий салат с тунцом

В европейской кухне тунец — одна из самых популярных морских рыб. У наших хозяек он тоже в большом почете. И это легко объяснить. Этот родственник скумбрии очень вкусен, не имеет мелких костей, это вполне бюджетный вариант морской рыбы. А по составу эта рыба — настоящий клад, в нем содержится множество необходимых нам нутриентов. Этот рецепт позволит украсить ваш рацион недорогим, легким и чрезвычайно полезным салатом.
Аватар пользователя

Автор: Ариадна Верейченко,
читатель и автор Food.ru

Калории68,23кКал
Белки1,07грамм
Жиры4,62грамм
Углеводы2,28грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Горчица, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

170 г
300 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 120 г
1 пучок = 50 г
1 ч. л. = 8 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Старайтесь выбирать консервированный тунец без масла, он менее калориен. Обязательно проверьте срок реализации. Выбирайте для салата только свежие овощи.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Откройте банку с консервированным тунцом. Овощи тщательно помойте холодной проточной водой. Лимон помойте и обдайте горячей водой. Лук помойте, просушите на бумажном полотенце.

Шаг 1

Подготовленную пекинскую капусту мелко нашинкуйте. Лук порежьте тонкими колечками. Огурец порежьте тонкой соломкой. Поместите все подготовленные овощи в миску, размер которой позволит тщательно перемешать салат.

Шаг 2

Приготовьте заправку для салата. Для этого в пиале смешайте оливковое масло, соль, перец. Разрежьте лимон пополам и выжмите сок, добавьте в заправку по вкусу. Дайте ее настояться пару минут.

Шаг 3

Выложите консервированный тунец в миску с подготовленными овощами, перемешайте. Полейте сверху большей частью заправки. Попробуйте и, если в этом есть необходимость, доведите до вкуса. Оставшуюся часть заправки используйте непосредственно перед подачей.

произвести впечатление

Подавайте салат с тунцом в качестве закусочного салата. При порционной подаче полейте приготовленной заправкой, украсьте помидорами черри, маслинами, веточкой базилика.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Арсений М.
Быстро и вкусно.
13.02.24 в 14:40
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении