Пломбир с бананом

Пломбир с бананом

Почти все дети и взрослые любят мороженое. В магазинах сегодня представлено множество разновидностей холодного десерта. К сожалению, состав некоторых из них оставляет желать лучшего. Число Е-добавок зачастую превышает количество основных ингредиентов. Чтобы не рисковать здоровьем, приготовьте вкусное домашнее мороженое с натуральными ингредиентами — пломбир с бананом. Эти фрукты богаты крахмалом, за счет чего лакомство при замерзании сохраняет нежную консистенцию.
Калории 166,42 кКал
Белки 1,56 грамм
Жиры 7,98 грамм
Углеводы 21,41 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
4 часа 10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

4 шт. = 600 г
1 стакан = 210 г
10 г
2 ст. л. = 50 г
2 ст. л. = 36 г

Для подачи

 по желанию
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы мороженое получилось более диетическим, можно уменьшить количество сахара или вообще его не использовать, так как бананы сами по себе очень сладкие.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты для пломбира с бананом. Удобно разложите их на столе.Совет: Бананы для мороженого можно брать любой зрелости.

Шаг 1

Подготовьте бананы. Бананы нарежьте на небольшие кусочки. Измельчите фрукты в пюре при помощи блендера.

Шаг 2

Приготовьте пломбир с бананами. Взбейте сливки до устойчивых пиков. Смешайте банановое пюре с сахаром, ванильным сахаром, взбитыми сливками и лимонными соком. Разложите по формочкам, уберите в морозилку на 3-4 часа.
Чем жирнее сливки, тем более нежным и кремовым будет мороженое.

произвести впечатление

Пломбир с бананом украсьте шоколадным сиропом и свежими ягодами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении