Сытная тортилья с яйцами и картофелем

Сытная тортилья с яйцами и картофелем

Отличный вариант быстрого и вкусного завтрака по испанским мотивам — это тортилья. Быстро готовится и обеспечит вам заряд энергии на целый день.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории105,17кКал
Белки6,13грамм
Жиры4,47грамм
Углеводы9,58грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская, мексиканская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

3 шт. = 180 г
2 шт. = 240 г
0.5 шт. = 40 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Порежьте мелко лук и обжарьте на растительном масле.

Шаг 2

Картофель очистите и порежьте на тонкие ломтики.

Шаг 3

Как только лук станет прозрачным, добавьте к нему картофель и жарьте вместе примерно 15 минут.

Шаг 4

Яйца взбейте в миске.

Шаг 5

Переложите горячий картофель с луком к взбитым яйцам, добавьте соль, перец, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.

Шаг 6

Переложите картофель с яйцами на разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 7

Жарьте с двух сторон около 7 минут до полной готовности яиц.

произвести впечатление

Подавать можно с любимым соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
константин П.
вот это да!
23.10.24 в 11:22
Дима В.
хорошие лёгкое блюдо но много посуды надо мыть
21.10.24 в 03:55
Евгений Г.
Очень быстро, вкусно и сытно! А главное просто!! Спасибо ✊
06.12.21 в 18:43

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении