11 ноября 2021
Рассыпчатый пирог с сочными сливами

Рассыпчатый пирог с сочными сливами

Пирог получается очень нежным и рассыпчатым и его можно есть просто ложкой. Песочная крошка и спелые сочные сливы прекрасно дополняют друг друга.
Аватар пользователя

Автор: Елена,
читатель и автор Food.ru

Калории299кКал
Белки3,39грамм
Жиры17,52грамм
Углеводы28,52грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

300 г
2 ст. л. = 50 г
1 щепотка = 1 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
180 г
12 шт. = 360 г
Заказать продукты
Сделать разнообразнее:
Если хотите менее рассыпчатую структуру крошки, используйте 150 г пшеничной муки и 150 г кукурузной.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разложите все ингредиенты перед собой. Сливы помойте и нарежьте полукольцами.

Шаг 1

В муку добавьте сахар, соль, разрыхлитель. Перемешайте. Затем добавьте размягченое сливочное масло и перетрите руками в песочную крошку.

Шаг 2

На противень смазанный маслом выложите половину крошки. Сформируйте руками круг диаметров 22 см и толщиной 1 см, для этого можно использовать форму. Затем выложите нарезанные сливы и сверху засыпьте остальную крошку.

Шаг 3

Поставьте в разогретую до 180℃ духовку на 25-30 минут.

произвести впечатление

Кусочек пирога прекрасно сочетается с шариком мороженого, какао, ароматным чаем и кофе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении