Запеченные оливки в сырном тесте

Запеченные оливки в сырном тесте

Запеченные оливки в сырном тесте — оригинальная закуска на скорую руку. Это блюдо можно подавать как горячим — сразу после выпекания, так и остуженным. Пироги из сырного теста популярны по всему миру. Рецепт включает всего четыре основных ингредиента, специи и соль, поэтому вы всегда сможете угостить своих гостей необычным блюдом.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории340,27кКал
Белки14,16грамм
Жиры23,61грамм
Углеводы18,07грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

100 г
200 г
50 г
100 г
 по вкусу
 по вкусу

Для украшения

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените пшеничную муку на цельнозерновую.
Сделать разнообразнее:
Подайте рулет с соусом на ваше усмотрение. Если хотите сделать закуску поострее, добавьте вместо сушеных хлопьев чили свежие семена.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Проверьте все необходимые ингредиенты, включите духовку разогреваться до 180°C.

Шаг 1

Потрите сыр на мелкой терке.

Шаг 2

Порежьте оливки колечками.

Шаг 3

Переложите сыр в глубокую миску.

Шаг 4

Растопите на водяной бане масло и вылейте его в сыр.

Шаг 5

Добавьте хлопья или зерна перца чили по вкусу.

Шаг 6

Добавьте просеянную муку и замесите густое тесто.

Шаг 7

Расстелите на противне бумагу для выпечки и раскатайте на ней тесто тонким пластом.

Шаг 8

Распределите по тесту нарезанные оливки.

Шаг 9

Сверните тесто рулетом.
Поверхность рулета можно смазать оливковым маслом.

Шаг 10

Запекайте в духовке 15-20 минут до образования золотистой корочки. Перед подачей украсьте розмарином.

произвести впечатление

Подавайте рулет на разделочной деревянной доске с томатным соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении