
Тост с сардинами
Тост можно приготовить не просто вкусным, но и очень ярким, красивым и полезным — особенно, если использовать для начинки сардины. Даже консервированные, сардины содержат все необходимые белки и жиры, которые легко усваиваются организмом, а также ценные минералы: цинк, фосфор, кальций, калий, йод, натрий, магний, фтор и другие. Сардины относят к деликатесным сортам рыбы, и особенно много блюд из сардин готовят во Франции.
- Калории
- 210,22 кКал
- Белки
- 9,41 грамм
- Жиры
- 12,65 грамм
- Углеводы
- 13,31 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 25 минут
- Время на кухне
- 25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Злаки, содержащие глютен, Рыба, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Штуки
Для блюда
| 3 ломтик = 120 г | |
| 3 ст. л. = 75 г | |
| 3 зубчик = 15 г | |
| 1 шт. = 100 г | |
| 1 шт. = 130 г | |
| 0,5 банка / 200 г = 200 г |
Для подачи
| 3 шт. = 15 г | |
| 3 шт. = 12 г | |
| 3 веточка = 12 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Блюдо будет полезнее, если заменить майонез на более легкий сырный или сливочный соус.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
С сардин слейте масло, отложите три рыбки для украшения, остальное измельчите в блендере до состояния пасты. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Морковь и свеклу помойте, отварите до готовности, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Подготовьте сковороду.
Шаг 1
Подготовьте хлеб и начинку. Ломтики тостового хлеба подсушите на сухой сковороде до золотистого цвета в течение 3 минут с каждой стороны. Измельченные сардины, морковь и свеклу разложите в три разные миски, в каждую добавьте по 1 ст. л. майонеза и поровну распределите чеснок. Перемешайте содержимое каждой миски.
Шаг 2
Приготовьте тосты. На каждый тост выложите сначала пасту из сардины, затем зрительно разделите тост пополам поперек и на одну половину ломтика выложите пасту из моркови, а на вторую — пасту из свеклы. Положите на каждый тост по целой сардинке.
произвести впечатление
Готовые тосты выложите на прямоугольную тарелку немного под углом. Сверху на каждый тост выложите руколу и по одной оливке и маслине.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы






















