
Вкусный «Царский» салат
«Царский» салат обычно готовится из красной слабосоленой рыбы или креветок, но также популярен вариант закуски с кальмаром. Это ценный продукт, содержащий большое количество белка, йода, селена и фосфора. Лучше берите дальневосточного неочищенного кальмара, цвет которого варьируется от серо-розового до фиолетового. Если покупаете охлажденное мясо, выбирайте тушки с упругой и плотной консистенцией.
- Калории
- 165,16 кКал
- Белки
- 15,71 грамм
- Жиры
- 9,5 грамм
- Углеводы
- 3,66 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 25 минут
- Время на кухне
- 25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Моллюски, Ракообразные, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 4 шт. = 720 г | |
| 2 шт. = 120 г | |
| 0,5 банка / 200 г = 100 г | |
| 10 шт. = 200 г | |
| 5 ст. л. = 125 г | |
| 0,5 пучок = 10 г | |
| 0,5 пучок = 7,5 г |
Для подачи
| 1 ст. л. = 18 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Салат будет полезнее, если заменить майонез соусом со сливочным сыром.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Кальмаров промойте и отварите в подсоленной кипящей воде в течение 3 минут. Яйца замочите в 3%-ном растворе соды, промойте, отварите и остудите, затем очистите от скорлупы. С кукурузы слейте жидкость. Креветки разморозьте и обсушите. Петрушку и укроп промойте и обсушите.
Шаг 1
Подготовьте морепродукты и другие ингредиенты. Яйца натрите с помощью терки. Кальмары порежьте соломкой. Укроп и петрушку измельчите.
Шаг 2
Смешайте компоненты блюда. В салатник положите кальмары, зелень, яйца и кукурузу, добавьте майонез и перемешайте. Затем добавьте целые креветки и еще раз аккуратно перемешайте.
произвести впечатление
Вкусный «Царский» салат разложите по тарталеткам, украсьте красной икрой.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы


























