Детское фруктовое пюре из груш и яблок в домашних условиях

Детское фруктовое пюре из груш и яблок в домашних условиях

Фруктовое пюре — полезный продукт питания, приготовленный из свежих или замороженных ягод и фруктов, прошедших тепловую обработку. Готовят фруктовое пюре из одного вида фруктов и ягод или из их сочетания друг с другом. Помимо основных компонентов, фруктовое пюре содержит различные вкусовые добавки, такие как сахар, сок, рисовый отвар или аскорбиновую кислоту. Пюре особенно полезно включать в детский рацион, так как оно содержит максимум витаминов и минералов, необходимых растущему организму.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории165,13кКал
Белки0,25грамм
Жиры0,22грамм
Углеводы43,71грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

250 г
250 г
300 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы фруктовое пюре из яблок и груш несло пользу организму, отдавайте предпочтение свежим и спелым фруктам с хорошим видом и приятным запахом. Используйте вместо сахара мед, что насытит десерт ценными веществами и сделает его полезным и менее калорийным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте необходимые для фруктового пюре ингредиенты в требуемом количестве. Груши и яблоки помойте водой от мусора и грязи, очистите от кожуры, разрежьте пополам и удалите семена и сердцевину.

Шаг 1

Очищенные яблоки и груши нарежьте небольшими кусочками, выложите их в кастрюлю и добавьте к фруктам небольшое количество воды. Отправьте кастрюлю с фруктами на плиту, доведите массу до кипения и, накрыв фрукты крышкой, томите их на медленном огне в течение получаса до мягкости. По истечении времени уберите фруктовую массу с плиты и измельчите ее с помощью блендера до состояния пюре.

Шаг 2

К фруктовому пюре присоедините сахар, отправьте кастрюлю с фруктовым пюре на плиту и доведите блюдо до кипения. Проварите грушево-яблочное пюре примерно 3 минут, постоянно его помешивая. Горячее фруктовое пюре переложите в стеклянную банку и закатайте крышкой. Накройте банку теплым пледом и отложите в сторону для остывания, затем переложите пюре в прохладное место для хранения.

произвести впечатление

Детское фруктовое пюре из груш и яблок в домашних условиях подавайте в качестве самостоятельного десерта, дополнив сладкое лакомство корицей и ванилью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении