19 декабря 2021
Салат из авокадо с манго

Салат из авокадо с манго

Ароматный и сытный салат с авокадо и манго не только утолит голод, но и поднимет настроение. Сладкое и спелое манго в сочетании с нейтральным вкусом авокадо и нежной моцареллой в салате не оставит никого равнодушным. Польза солнечного манго заключается в содержании железа, калия, натрия, кальция, меди. Авокадо дополняет полезный список веществ той же медью и железом. Кедровые орешки — кладезь витаминов и ценных для поддержания здоровья веществ.
Аватар пользователя

Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории142,87кКал
Белки2,2грамм
Жиры10,36грамм
Углеводы7,95грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 шт. = 450 г
1 шт. = 200 г
5 шт. = 60 г
5 лист = 70 г
 по вкусу
 по вкусу
1 ст. л. = 18 г
2 ст. л. = 34 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы уменьшить калорийность блюда, можно не использовать моцареллу.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Манго и авокадо промойте и разрежьте пополам. Удалите косточки. Листья салата промойте и обсушите бумажными полотенцами.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Авокадо очистите от кожуры при помощи ложки. Нарежьте мякоть кубиками и полейте лимонным соком. Манго отделите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Шарики моцареллы порвите руками на небольшие кусочки. Листья салата также порвите руками.

Шаг 2

Приготовьте салат. В миске для салата смешайте кубики авокадо и манго, моцареллу и листья салата. Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу. Перемешайте.

произвести впечатление

Готовый салат украсьте долькой лимона.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении