Салат из авокадо с солеными огурцами

Салат из авокадо с солеными огурцами

Сытный и полезный салат с авокадо и солеными огурцами можно подавать и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо. Считается, что соленые огурцы — это диетический продукт, так как в 100 г огурцов содержится всего около 11 ккал. Авокадо, в свою очередь, нормализует пищеварение и насыщает организм большим количеством витаминов и минералов.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории148,28кКал
Белки1,41грамм
Жиры13,97грамм
Углеводы5,43грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 шт. = 220 г
2 шт. = 60 г
1 шт. = 80 г
8 г
1 ст. л. = 17 г
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

3 шт. = 60 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы блюдо было более полезным, замените соленые огурцы на свежие.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Авокадо помойте, разрежьте пополам и удалите косточку. Репчатый лук очистите от шелухи. Зеленый лук и помидоры черри промойте, помидоры разрежьте пополам.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Мякоть авокадо отделите от кожуры с помощью ложки и нарежьте небольшими кубиками. Репчатый и зеленый лук мелко нарежьте. Соленые огурцы нарежьте полукруглыми дольками.

Шаг 2

Приготовьте салат. В миску для салата выложите авокадо, затем соленые огурцы. Добавьте нарезанный репчатый и зеленый лук. Добавьте оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу, затем тщательно перемешайте.

произвести впечатление

Подавайте салат, украсив его помидорами черри.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Людмила З.
Недавно открыла для себя авокадо с солёными огурцами, спасибо за рецептик
10.04.24 в 13:11

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении