Минтай «Под шубой»

Минтай «Под шубой»

Своему малышу стараюсь готовить разнообразно. Так как в данном блюде присутствует рыба, то подавать его стоит, если рыба в рацион уже введена. Также это блюдо может стать ужином и для всей семьи.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории104,49кКал
Белки12,75грамм
Жиры3,65грамм
Углеводы4,81грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 400 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
100 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Рыбу отделите от костей. Филе нарежьте кубиками. В чаше перемешайте филе с солью. Сформируйте котлетки. Выложите на пекарскую бумагу (можно без неё).

Шаг 2

Почистите овощи. Морковь натрите, лук нарежьте кубиками. Протушите на сковороде в течение 5 минут.

Шаг 3

Выложите овощи на котлеты.

Шаг 4

Духовку разогрейте до 150 градусов в течение 5 минут. Поставьте противень внутрь на 10 минут. В это время увеличьте температуру в духовке до 180 градусов. Запекайте в течение 10 минут. Затем посыпьте сыром. И запекайте ещё 5 минут.

произвести впечатление

Подавайте с овощами и картофельным пюре. Либо с гарниром, который вы предпочитаете. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении