экзотика
блюда из рыбы
40 минут
Жареная рыба в кокосе и сухарях
Рыба занимает почетное место в кулинарии. Вариантов приготовления рыбы множество: ее жарят, варят, маринуют, готовят в духовке. Необычное сочетание рыбы с кокосовыми стружками вас приятно удивит. Вкус блюдо достаточно гармоничный и незабываемый. Приготовление занимает мало времени, справится даже начинающий кулинар.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Панировочные сухари, Рыба, Соль, Яйца
блюда из свинины
1 день
Жареная свинина с кокосом и кедровыми орешками
Мясо весьма ценный пищевой продукт. Усвояемость его выше, чем продуктов растительного происхождения. Очень вкусное, сочное получается жареное свиное мясо, если его предварительно замариновать. Если хотите удивить своих близких чем-то необычным, добавьте в блюдо кокосовую стружку и измельченные кедровые орешки.
Ингредиенты: Горчица, Кедровые орехи, Кокосовая стружка, Крахмал, Куриное яйцо, Оливковое масло, Рис, Свинина, Соль, Черный перец молотый
закуски
1 день
Жареный арахис в сахарной глазури с кокосовой стружкой
Жареный арахис в сахарной глазури с кокосовой стружкой — приятная мелочь, от которой невозможно оторваться. Приготовленный в домашних условиях он всегда будет свежим, ароматным и хрустящим. Готовится также быстро, как и съедается. Обжаренный арахис покрывается сахарной глазурью и панировкой из сахарной пудры и кокосовой стружки.
Ингредиенты: Арахис, Вода, Кокосовая стружка, Сахар, Сахарная пудра
смузи
10 минут
Освежающий ананасово-абрикосовый смузи с медом и кокосовыми сливками
Смузи ― вариант еды в виде пюре из свежих овощей и фруктов, измельченных в блендере. Пришло оно к нам из западных стран. Это вкусное, аппетитное и питательное блюдо не поддается термической обработке, содержит все витамины и волокно. Делать смузи можно из всего, что есть в холодильнике, даже из мяса, и добавлять по вкусу ― молочные продукты, мед, сухофрукты для сладости, пряные травы. Смузи может стать питательным завтраком, легким ужином или перекусом. Этот напиток смело можно вводить в питание людей на ограничительной по калориям диете.
Ингредиенты: Абрикос, Ананас, Кокосовые сливки, Лед, Мед
фруктовые десерты
50 минут
Колоритный десерт из хурмы, цитрусов, киви, винограда с медово-коньячным соусом
Фрукты можно подавать по-разному, однако если они привлекают взгляд, их всегда хочется попробовать. Как пример ― представленный рецепт фруктового ассорти с медово-коньячным соусом. В этом десерте подаются натуральные фрукты без обработки, однако их творческая подача, плюс соус делают его центром стола. Учитывая, что каждый плод ― кладезь витаминов, минералов и микроэлементов, блюдо обладает мощным потенциалом для здоровья.
Ингредиенты: Апельсин, Виноград, Гранат, Грейпфрут, Дыня, Киви, Кокосовая стружка, Консервированный ананас, Коньяк, Корица, Лимонный сок, Мандарины, Мед, Хурма
фруктовые десерты
10 минут
Нежный фруктовый десерт «Дон Жуан»
Нежный десерт — это завершение чудесного застолья, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений. Рецепт настолько прост, что с ним справиться даже начинающий кулинар.
Ингредиенты: Банан, Зерна граната, Киви, Консервированный ананас, Корица, Салатные листья, Хурма
овсяная каша
20 минут
Овсяная каша на молоке с кокосом и бананом
Предлагаю вариант полезного и вкусного завтрака для всей семьи. Такая овсянка получается сливочная на вкус. А кокосовая стружка дополняет и подчеркивает её нежность. Кстати, такую кашу особенно любят дети.
Ингредиенты: Банан, Вода, Кокосовая стружка, Молоко, Овсянка, Сахар, Сливочное масло, Соль
салаты с креветками
30 минут
Сочный салат из креветок, пекинской капусты, ананасов и зерен граната
Сочный, сытный и освежающий салат получается из таких здоровых продуктов, как креветки, пекинская капуста, ананас, зерна гранатов с заправкой на основе растительного масла, сока лимона и французской горчицы. Такое блюдо не отягощает желудок, напротив, при всей его сытности, он легкий для организма, и к тому же, предоставит сильный источник энергии благодаря мощному составу каждого ингредиента.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Гранат, Дижонская горчица, Консервированный ананас, Лимонный сок, Оливковое масло, Пекинская капуста, Сметана, Соль
напитки
4 часа 30 минут
Вкусное кокосовое молоко
Кокосовое молоко – экзотическое лакомство. Оно очень вкусное, здорово освежает, способствует поддержанию сил. Кокосовое молоко является главным ингредиентов для приготовления вкуснейших, оригинальных блюд, в том числе супы, соусы, десерты.
Ингредиенты: Вода, Кокос
блюда из свинины
1 час 10 минут
Запечённая свинина с ананасом и кукурузой
Блюдо на раз-два-три готовятся за 5 минут активной готовки и час ожидания. Вам нужно всего несколько ингредиентов для такой свинины, которая получается очень вкусной.
Ингредиенты: Ананас, Консервированная кукуруза, Свинина, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
десерты с шоколадом
1 час 20 минут
Декоративные шоколадные елочки
Новогоднее чудо своими руками. Декоративные шоколадные елочки создадут праздничное настроение и станут прекрасным украшением для десертов, тортов и пирожных на вашем столе.
Ингредиенты: Горький шоколад, Кокосовая стружка, Кондитерская посыпка
печенье
50 минут
Нежнейшее кокосовое печенье
Рецепт этого печенья я нашла в интернете и улучшила. Кокосовое печенье получается хрустящим снаружи и мягким внутри, с нежным ароматом кокоса. Попробуйте его приготовить, это очень вкусно!
Ингредиенты: Ванилин, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Молоко, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Творог
конфеты
1 час 31 минута
Конфеты «Пирамидки» веганские из варенья
Этот рецепт я придумала сама, потому что ребёнку нельзя глютен, а сладкое к праздничном столу хочется приготовить. Готовятся конфеты очень просто. Количество ингредиентов берите по усмотрению.
Ингредиенты: Варенье, Горький шоколад, Кокосовая стружка, Порошок цикория
блюда из курицы
1 час
Куриное филе с паприкой и ананасом
Когда не знаешь, хочется сладенького или солёненького, выручает этот рецепт. Соленая курочка под сладким ананасом. Невероятно вкусное сочетание.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное филе, Майонез, Паприка, Соль, Сыр, Черный перец молотый
пудинг
1 час 30 минут
Тропический пудинг из манго с агар-агаром
Пудинг с прослойкой манго — это яркое и аппетитное блюдо, которое обязательно удивит ваших гостей и украсит любой праздничный стол. Так как манго очень сладкий фрукт, то его отлично дополняет кислая долька лайма, которая придает блюду завершенность. Сама основа десерта выполнена из жирных сливок и молока.
Ингредиенты: Агар-агар, Желток куриного яйца, Лайм, Манго, Молоко, Сахар, Сливки 33% жирности, Соль
десерты
1 час 30 минут
Шоколадные батончики из кокосовой стружки
Знакомые нам батончики были созданы и запатентованы в середине прошлого века знаменитой американской кондитерской компанией. Выпускались они двух видов ― в глазури из традиционного и белого шоколада. Внешний вид их напоминает привычный нам сырок в шоколаде, а внутри начинка из мякоти кокосового ореха, содержащая массу полезных веществ и витаминов.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Молоко, Сгущенное молоко, Темный шоколад
блюда из рыбы
50 минут
Жареное филе лосося в кокосовом молоке
Нежное филе лосося, жаренное в кокосовом молоке ― это настоящий шедевр европейской и азиатской кухни. На приготовление этого блюда нужно не больше часа: пикантные соусы для рыбы смешиваются в сковороде, наполняя филе рыбы не только нежным вкусом, но и тонким манящим ароматом.
Ингредиенты: Кокос, Кокосовое молоко, Кокосовый сироп, Корень имбиря, Розовый (красный) перец, Рыбный соус, Сливки, Сливочное масло, Филе лосося, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
50 минут
Быстрый фруктовый салат из ананаса, банана, манго и йогурта
Фруктовый салат из ананаса, банана, манго и йогурта ― этот салат представляет собой смесь из различных фруктов, заправленных нежным йогуртом и сметаной. Фруктовый салат очень вкусный и к тому же совсем не калорийный. Салат очень прост в приготовлении и выходит сочным и ароматным.
Ингредиенты: Авокадо, Ананас, Банан, Гранат, Груша, Йогурт, Манго, Помело, Сметана
фруктовые десерты
30 минут
Парфе из рикотты с манго и лаймом
Несмотря на то, что родиной десерта является Франция, на сегодняшний день его можно отыскать во многих ресторанах и кафе повсеместно. А если выходить совсем никуда не хочется, но при этом имеется желание побаловать себя, близких или друзей парфе из рикотты, то воспроизведите в реальности данный рецепт и наслаждайтесь изысканным лакомством прямо на собственной кухне.
Ингредиенты: Манго, Рикотта, Сахар, Сок лайма, Цедра лайма
рулеты
1 час 50 минут
Меренговый рулет с ягодами под шоколадом
Вкусный десерт, который восхитительно будет смотреться на праздничном столе и порадует своим нежным вкусом с ягодной кислинкой, воздушностью крема и сладостью шоколада.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Замороженные ягоды, Кокосовая стружка, Крахмал, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочный сыр, Столовый уксус, Темный шоколад
пудинг
5 часов
Пудинг с черной смородиной и семенами чиа
Один из замечательных вариантов завтраков — это пудинг с семенами чиа и смородиной. Это не только вкусно, но и полезно, что крайне важно. Приготовить пудинг в домашних условиях достаточно легко. Пудинг — это традиционное английское блюдо, которое изначально вообще готовилось из мясных ингредиентов в составе, но после один из поваров решил приготовить сладкий вариант, который поразил своим необычным вкусом и остался в рецептах кулинарной книги.
Ингредиенты: Голубика, Овсяное молоко, Сахар, Семена чиа, Смородина
салаты с креветками
45 минут
Романтический салат из пекинской капусты с креветками и гранатом
Легкий, изумительно вкусный и ароматный салат из пекинской капусты с креветками, ананасом и зернами граната, станет настоящим сюрпризом для романтического ужина или для дамских посиделок за бокалом вина. Это изысканное блюдо, несомненно, понравится даже истинным гурманам и ценителям деликатесов. Салат в приготовлении очень простой и не отнимает много времени у хозяйки, главное иметь под рукой необходимый набор ингредиентов.
Ингредиенты: Гранат, Консервированный ананас, Крабовые палочки, Креветки, Майонез, Пекинская капуста, Соль, Укроп
мороженое
10 минут
Мороженое с манго и малиной
Мороженое-одно из самых популярных десертов не только среди детей, но и среди взрослых во всем мире. Оно хорошо сочетается как с шоколадом, ванилью, так и с ягодами. Малина и манго соединяют в себе вкус сладкого и кислого, что придает блюду невероятный вкус и аромат.
Ингредиенты: Ванильное мороженое, Малина, Манго, Миндаль жареный, Сахар
фруктовые десерты
2 часа 20 минут
Инжир в меду
Инжир –это плоды субтропического дерева рода фикус. У этих плодов достаточно много названий, помимо классического названия его еще называют смоковницей или винной ягодой. Такие ягоды имеет очень древнюю историю, первое упоминание о них можно встретить в Библии. Инжир обладает сочной мякотью с большим количеством семян внутри. Это отличная основа для вкусного натурального десерта, которым можно лакомиться круглый год. Инжир в меду прост в приготовлении и прекрасно сочетается с любыми напитками.
Ингредиенты: Вода, Инжир, Мед
блюда из морепродукт...
45 минут
Восхитительные морепродукты запеченные с овощами
Это блюдо для любителей и ценителей морепродуктов. Оно легкое, питательное, полезное, готовится быстро и просто. Аромат его невероятно ароматный, маринад для продуктов наполнен яркими вкусами меда, чеснока и горчицы, которые идеально дополняют морской вкус и запах. Приготовив такое блюдо на ужин, вы несомненно удивите всю семью этим великолепием вкуса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Лангустин, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Семга, Соль, Спаржа, Чеснок
салаты с креветками
20 минут
Салат из фруктов и креветок с кефирно-майонезной заправкой
Салат из фруктов и креветок с кефирно-майонезной заправкой — необычный салатик, который придется по вкусу тем, кто любит пробовать что-то новенькое. Сочетание сладких яблок, кисленьких киви и ананаса, и соленых креветок и маслин создает настоящую феерию вкуса.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Кефир 2,5%, Киви, Консервированный ананас, Майонез, Маслины без косточки, Яблоки
