экзотика
фруктовые салаты
15 минут
Салат с ананасом в персиках
Ананас — это тропический фрукт, родиной которого является Бразилия. В современно мире основными поставщиками ананасов на территорию Европы являются Южная Америка, Филиппины, Таиланд. Такие фрукты люди стали употреблять в пищу тысячелетия назад. Свою популярность ананасы обрели не только благодаря интересному вкусу, но и ценным свойствам. В 100 граммах свежего ананаса содержится практически целая суточная норма витамина С.
Ингредиенты: Консервированные ананасы, Куриное филе, Майонез, Персики, Твердый сыр
мясо по-французски
1 час 40 минут
Экзотическое мясо по-французски с бананами и ананасом
На праздничный стол мы ищем все новые рецепты, что-то чтоб не трудно, сразу много вкусно и всех удивить и накормить. Предлагаем вам чуть отойти от традиционного рецепта мяса по французскому и внести в него еще более Экзотические нотки.
Ингредиенты: Ананас, Банан, Куриная грудка, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
фондю
40 минут
Кисло-сладкое фондю с кусочкам румяной курицы
Если вы любите необычные вкусовые сочетания, то это блюдо для вас. Фондю получается очень пикантным и нестандартным по вкусу, сладости добавляют дольки ананаса, которые отлично дополняет соевый соус и кислинка уксуса. Именно такой вкус соуса отлично сочетается с обжаренным до золотистого цвета куриным филе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картофельный крахмал, Консервированные ананасы, Куриное филе, Куриный бульон, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
пироги
13 часов 35 минут
Творожный пирог с фруктовой прослойкой
Как хочется к приходу гостей приготовить что-то вкусное, сладкое на десерт. Но чтобы не тратить сутки на приготовления сложного торта и чтоб не банально простое. Чтоб из простых доступных продуктов, полезное и красивое. А если выложить сразу в противень и корж и крем, и испечь, то получится идеальный вариант.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кокосовая стружка, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Тыквенное пюре, Цедра апельсина
молочные и сливочные...
10 минут
Домашнее кокосовое молоко
Кокосовое молоко ― это жидкость, имеющая белый цвет и слегка сладкий привкус. Получается она из мякоти спелого кокосового ореха и воды из него. Сегодня известно, что такое молоко богато пищевыми волокнами, многими витаминами и ненасыщенными жирными кислотами, которые участвуют во многих процессах жизнедеятельности организма. Также таким молоком, людям с непереносимостью лактозы или соблюдающим диету, можно заменять привычное коровье.
Ингредиенты: Вода, Кокос
сливочные и молочные...
4 часа
Легкий ананасовый десерт с йогуртом и взбитыми сливками
Историческая родина ананаса — Бразилия. Он давно перестал быть диковинным фруктом. Ананас содержит ценные витамины — практически вся группа витаминов группы В и витамин С в большом количестве. Соответственно ананасовый десерт с йогуртом и взбитыми сливками обладает не только нежным вкусом, но и полезными свойствами для организма. Для приготовления не требуется особых кулинарных навыков и больших трудозатрат, так как большая часть времени уходит просто на охлаждение десерта.
Ингредиенты: Ананас, Йогурт, Куриное яйцо, Персики, Порошковый желатин, Сахар, Сливки
овощные блюда
20 минут
Тайские овощи в кокосовом молоке
Тайские овощи в кокосовом молоке. Один из многих рецептов приготовления острых и сытных овощей. Необычный и одновременно интересный рецепт приготовления овощей по тайскому рецепту. На приготовления уходит минимум времени. Однако результат получается невероятный: вкусно, сытно, остро.
Ингредиенты: Баклажан, Кокосовое молоко, Кукуруза-мини, Лимонная мелисса, Листья лимона, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Рыбный соус, Соль, Спаржа
блюда из риса
40 минут
Сладкий рис с мороженым и пыльцой
Это блюдо подходит тем, кто любит экспериментировать на кухне. Рис в этом рецепте является основой не горячего блюда к обеду, а десерта или сладкого завтрака для детей. Этот рецепт сочетает в себя два совершенно разных ингредиента — мороженое и рис, а кокосовое масло придает необычное послевкусие.
Ингредиенты: Вода, Кокосовое масло, Молоко, Мороженое, Рис, Сахар, Семена чиа, Цветочная пыльца (обножка)
овощные блюда
20 минут
Аппетитные тайские овощи в кокосовом молоке
Блюда из овощей являются очень полезными для вашего организма. Овощи приготовленные в кокосовом молоке по тайскому рецепту обладают очень ярким вкусом, а так же аппетитным видом который так и манит.
Ингредиенты: Баклажан, Кокосовое молоко, Кукуруза-мини, Лимонная мелисса, Листья лимона, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Рыбный соус, Соль, Спаржа
смузи
10 минут
Смузи с соевым молоком и инжиром
Промышленное производство напитков под названием «смузи» началось в 1970 году, однако сам напиток появился еще в начале 30-х годов. Сегодня смузи продаётся во всех магазинах здорового питания и есть в меню любого приличного ресторана. Смузи с инжиром на соевом молоке является полезным напитком богатым витаминами В1, В3, РР, С. Смесь благодаря инжиру богата железом и улучшает работу пищеварительной системы.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Инжир, Соевое молоко
блюда из грибов
30 минут
Грибы шиитаке в соевом молоке
Шиитаке старинные грибы, родиной которых считается Китай. Гриб произрастает на пнях и поваленных деревьях и питается омертвевшими клетками древесины. По составу и питательности шиитаке сопоставимы с белыми грибами и считаются деликатесом. Гриб отличается высоким содержанием клетчатки, по сравнению со своими «собратьями». Шиитаке содержат селен, медь, пантотеновая кислоту, холин и цинк, и широко используется в медицине и фармакологии.
Ингредиенты: Грибы шиитаке, Лимонный сок, Оливковое масло, Свежая зелень, Соль, Чеснок
напитки
20 минут
Витаминный напиток с кинзой
На сегодняшний день папайя доступна не каждому, так как не в каждом магазине или супермаркете ее можно встретить, а если и удается найти, то отпугивает ее стоимость. Но если все же удалось обзавестись таким плодом, то отличным решением будет приготовить из нее здоровый коктейль, который обладает массой полезных свойств, да и к тому же отлично усвоится организмом.
Ингредиенты: Кинза, Клубника, Кокосовая вода, Миндальное молоко, Папайя, Финики
напитки
5 минут
Пряный кумкват
Произрастает кумкват, как правило, в теплом климате, а употреблять его можно целиком со шкуркой. Такой фрукт очень богат пектином, кальцием, фосфором, а также различными витаминами. По вкусу кумкват имеет сочный ярко выраженный цитрусовый вкус слегка кислее мандаринов. Если употреблять с кожурой может немного горчить.
Ингредиенты: Березовый сок, Карамельный сироп, Кумкват, Лимон, Молотый имбирь, Сахарный сироп
салаты с курицей
1 час
Легкий слоеный салат с куриной грудкой, ананасом и болгарским перцем
Салат — многообразная категория блюд в мире кулинарии с изысканным вкусом и превосходным ароматом. В зависимости от главного компонента блюда салат может быть мясным, рыбным, овощным или фруктовым с добавлением к нему сыра, орехов, зелени и пряных специй. В качестве заправки для салата используется майонез, сметана или натуральный йогурт в сочетании с чесноком и прованскими травами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированные ананасы, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Сыр
сладкие пироги
1 час 10 минут
Пышный пирог с сочной начинкой из киви и ананаса
Пирог представляет собой мучное изделие, жаренное на сковороде или выпеченное в духовой печи со сладкой или соленой начинкой. В качестве мучной основы может выступать дрожжевое, бисквитное, слоеное, тертое или песочное тесто, в качестве начинки особое предпочтение отдается мясу, рыбе, овощам, грибам, ягодам и фруктам. Вне зависимости от вида пирога и способа его приготовления такая выпечка всегда обладает превосходным вкусом и притягательным ароматом.
Ингредиенты: Киви, Консервированный ананас, Куриное яйцо, Лимонад, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло
джемы
14 часов 20 минут
Ароматный джем из хурмы и манго
Домашний джем ― это всегда удобно, вкусно и быстро. Его можно подать на завтрак к блинам или оладьям, сладким кашам, с ним можно приготовить ароматные пироги или любые другие десерты. Приготовить дома джем совсем не сложно, а результат вас всегда будет радовать, в любую минуту у вас под рукой сладкий, нежный и вкусный джем.
Ингредиенты: Манго, Мандарины, Сахар, Хурма
закуски из овощей и...
1 час
Пряная закуска из маринованных грибов шиитаке
Пряная закуска из маринованных грибов шиитаке — ароматное блюдо с прекрасным вкусом. Готовятся они просто и быстро, а основное время уйдет на маринование в банке. Подавайте их в качестве холодной закуски к мясу, рыбе и овощам.
Ингредиенты: Аджика, Гвоздика, Грибы шиитаке, Кориандр, Лавровый лист, Молотый имбирь, Соль, Столовый уксус, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 15 минут
Оригинальная скумбрия под пачараном с семенами чиа
Когда хочется чего-то необычного, нового и вкусного, мы ищем оригинальные рецепты. Таким новшеством для вас станет скумбрия под пачараном. Маринад из этого ликера придаст рыбе необычный аромат с анисовыми нотками, нежный крем придаст легкости, а семена Чиа сделают это блюдо максимально полезным. Такая закуска станет отличным дополнением на праздничном столе и разнообразит ваше повседневное меню.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Зеленый лук, Ликер пачаран, Миндаль, Оливковое масло, Семена чиа, Скумбрия, Соль, Столовый уксус, Чеснок
мясные блюда
45 минут
Вкуснейший удон с курицей и овощами
Азиатская лапша «Удон» ― очень вкусная и питательная. Она сочетается со многими овощами, мясом или морепродуктами. Соединив отварной удон с обжаренными овощами и куриным мясом, у вас получится очень ароматное блюдо, в азиатском стиле, красивое и аппетитное. Таким блюдом вы с легкостью сытно накормите всю семью, а за одно и удивите всех новым вкусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Водоросли вакаме, Капуста, Кунжут, Кунжутное масло, Куриное филе, Лапша удон, Маринованный имбирь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок
