Быстрые первые блюда
супы с грибами
45 минут
Суп с картошкой и шампиньонами
Этот рецепт может выручить вас, когда вкус привычного грибного супа надоест, а хочет чего-нибудь поинтереснее. Любители шампиньонов оценят. Рецепт универсальный с хорошим результатом.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Шампиньоны
супы из круп и бобов...
15 минут
Суп из кукурузы с кешью
Необычный суп из кукурузы и кешью не проходит термическую обработку и подается холодным. Благодаря такому способу приготовления блюдо максимально сохраняет полезные свойства продуктов. Готовятся такие супы быстро и легко, а также они хорошо усваиваются организмом. Приготовить суп можно не только из овощей, но и из фруктов, ягод и зелени. Блюдо достаточно насыщает организм и наполняет энергией, несмотря на свою легкость.
Ингредиенты: Вода, Кешью, Кинза, Консервированная кукуруза, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
бульоны
35 минут
Куриный бульон с капустой
Куриный бульон с капустой по нашему рецепту получается сытным, но при этом очень легким для желудка. Для приготовления понадобится капуста кольраби. Подавать бульон с капустой нужно с поджаренным ломтиком белого хлеба. Или же замените его на черный, если следите за фигурой.
Ингредиенты: Кольраби, Красный лук, Куриное филе, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Тмин, Черный перец молотый
супы с мясом
40 минут
Вкуснейший суп с брокколи и фрикадельками
Супы с фрикадельками — это любимое блюдо для многих жителей стран СНГ и Азии. Существуют тысячи различных вариаций таких супов: кислые, острые, сладковатые, с фрикадельками из мяса, курицы, рыбы и даже морепродуктов. Не только вкусным, но и полезным является рецепт вкуснейшего супа с брокколи и фрикадельками, который не только насытит организм, но и восполнит дневной запас витаминов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Кабачок, Картошка, Корень петрушки, Куриная грудка, Лук-порей, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
супы с индейкой
45 минут
Суп из филе индейки на бульонном кубике
Суп из филе индейки на бульонном кубике — вкусное и питательное первое блюдо, которое несложно приготовить. Мясо индейки варится со свежими овощами — острым луком, болгарским перцем, сочной морковью и аппетитной картошкой. Дополнительно в суп добавляется бульонный кубик. Он насыщает суп вкусом и делает его наваристей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Бульонный кубик, Вода, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Соль, Филе индейки
окрошка на воде
10 минут
Сыроедческая окрошка
Оказывается, у сыроедов есть своя специальная окрошка, и она очень вкусная. Рекомендую всем попробовать это блюдо. К тому же это не только вкусно, но и очень полезно.
Ингредиенты: Авокадо, Вода, Зеленое яблоко, Зеленый лук, Морская соль, Огурец, Петрушка, Подсолнечные семечки, Редис, Укроп
супы
10 минут
Куриный суп с кукурузой
Суп из курицы с добавлением различных ингредиентов известен с давних времен. По одной из легенд считается, что суп из курицы-это первый приготовленный суп в мире. Куриное мясо содержит ряд полезных питательных веществ для организма, а бульон из курицы славится своими лечебными свойствами. Кукуруза в данном блюде добавит яркости и легкости, а само блюдо быстро и просто готовится.
Ингредиенты: Белый кунжут, Корень имбиря, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Куриный бульон, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
солянка
25 минут
ПП солянка с мясными фрикадельками и куриной ветчиной
Солянка очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, но не все могут позволить себе такую калорийную и жирную пищу. Для тех, кто придерживается здорового образа жизни и старается питаться правильно, предлагаем рецепт солянки с фрикадельками из нежирного фарша и куриной ветчины. Фарш можно сделать из куриного, индюшиного филе, из телятины или говядины. Ветчина подойдет из индейки или курицы, а можно по кусочку разной. Для аромата можно нарезать кусочек копченой куриной грудки.
Ингредиенты: Ветчина, Куриная грудка (копченая), Лимон, Оливки, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Фарш из индейки, Хмели-сунели, Черный перец молотый
супы с курицей
30 минут
Простой куриный супчик
Блюдо получается не перегруженным, поэтому легко усваивается. Если детки совсем еще маленькие, то вместо обжарки овощей их лучше варить.
Ингредиенты: Картошка, Куриный бульон, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
супы с рыбой
30 минут
Щи с килькой и томатной пастой
Легкие щи с килькой. Их можно есть как горячие, так и холодные. Например, в летнюю жару самое то. Готовятся очень быстро!
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Килька в томате, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Томатная паста, Укроп, Черный перец горошком
супы-пюре
30 минут
Суп-пюре из тыквы всего из двух ингредиентов
Наверное, все, у кого есть дача или огород, к концу сезона думают: куда же девать всю тыкву? Этот рецепт очень простой. Яркий цвет понравится детям, а взрослые оценят необычную подачу супа.
Ингредиенты: Вода, Репчатый лук, Соль, Специи, Тыква
блюда из грибов
30 минут
Ароматный грибной суп
Очень вкусный и нежный суп получается из грибов, которые можно использовать как свежие, так и замороженные, и сухие. Такое первое блюдо отлично для обеда, оно одновременно легкое и сытное. Готовится очень легко и быстро. Ароматное, вкусное, насыщенное, да и смотрится очень аппетитно. Для любителей грибов прекрасный вариант разнообразить повседневный рацион.
Ингредиенты: Грибной бульон, Лесные замороженные грибы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Черный перец молотый
овощные супы
30 минут
Овощной суп с квашеной капустой
Квашеная капуста является популярным продуктом во многих странах Европы и Азии. Её начали готовить еще много столетий назад методом ферментации, с помощью молочнокислого брожения. Квашеная капуста содержит пробиотики, полезные для пищеварения, витамины и минеральные вещества. Она получила широкое распространение в кулинарии. Предлагаем вам приготовить суп с квашеной капустой, который имеет низкую калорийность и отлично подойдет в Пост.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Квашеная капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Шампиньоны
супы
30 минут
Освежающий суп «Довга»
Довга — традиционный азербайджанский суп, который особенно популярен в жаркую погоду. Готовят его на мацони, кефире или йогурте с большим количеством зелени. И у каждой семьи свой уникальный рецепт. Есть довгу можно и в горячем виде, но классическим вариантом является употребление блюда холодным. Предлагаем вам простой рецепт популярного супа с неповторимым кисломолочным вкусом.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Кинза, Круглый рис, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сушеная мята, Укроп, Шпинат
супы с курицей
30 минут
Сытный куриный суп с шампиньонами и сыром
Куриный суп с шампиньонами и сыром готовится просто и быстро. Он станет отличным обедом, когда хочется согреться и насытиться до ужина. При этом в супе минимум калорий и жира, что делает его диетическим. Плавленый сыр можно взять как в брикетах, так и в ванночках.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Шампиньоны
супы-пюре
35 минут
Нежный суп-пюре из брокколи со сливками и сыром
Этот нежный супчик любит вся моя семья. Еще давно мама научила его готовить, поэтому я считаю этот рецепт нашим семейным, фирменным блюдом. Суп получается очень вкусным, а вдобавок полезным. Приготовить его очень вкусно. Мои дети не любят брокколи, но этот суп едят с удовольствием.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Сливки, Смесь перцев, Соль, Сыр
азиатские супы
40 минут
Острый суп с чили, мидиями и лапшой
Приготовьте суп на основе куриного бульона, с добавлением пасты «Том Ям» и острого перца чили. Отварите в супе лапшу и добавьте мидии с зеленым луком.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриный бульон, Мидии, Паста Том Ям, Растительное масло, Соль, Хлопья чили, Яичная лапша, Яйца
