салат мимоза с рыбными консервами
Рецепты салатов «Мимоза» с рыбными консервами — как приготовить салат «Мимоза»: выбор консервов, пошаговая сборка, чем заменить майонез, идеи украшения и сервировки. Читать далее
салат «мимоза»
2 часа 30 минут
Нежная мимоза со сливочным маслом
Этот вариант всем известного и популярного салата, получается по-настоящему нежным. Ведь один слой салата состоит из натертого сливочного масла. Который и придает особую нежность, салат буквально тает во рту. Это блюдо выглядит красочным и может подойти к подаче на праздничный стол.
Ингредиенты: Картошка, Консервированные сардины, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Укроп
Традиционная закуска на новогоднем столе, которая почти так же популярна, как «Оливье» и селедка под шубой, — салат «Мимоза». Готовится он очень просто, а смотрится нарядно, так что идеально подходит для праздничного меню. Но и в будний день, когда хочется из обычных продуктов приготовить что-то интересное, салат «Мимоза» с рыбными консервами станет хорошим решением.
Классический рецепт, кроме рыбы, включает в себя:
куриные яйца;картофель;морковь;сыр.
Все ингредиенты выкладывают слоями, не перемешивая. Из консервов лучше выбрать тунца или горбушу, сайра в собственном соку тоже подойдет. Рецепт можно дополнить интересными деталями: например, сделать слой из маринованного лука или украсить сочными зернами граната. Традиционно слои смазывают майонезом, что увеличивает калорийность блюда, но можно сделать «Мимозу» более диетической. Просто уменьшите количество картофеля, возьмите консервы из нежного тунца, а майонез замените соусом на основе йогурта.
