салаты с говяжьим сердцем
салаты с говядиной
2 часа 5 минут
Легкий салат из говяжьего сердца с гранатом
Вкусные блюда можно готовить не только из мяса, но и из субпродуктов ― сердца, печени, почек. Говяжье сердце содержит большое количество питательных веществ ― белков, микроэлементов, витаминов, и помогает поддерживать баланс этих веществ в организме. В говяжьем сердце мало жира, поэтому оно считается низкокалорийным продуктом и подходит для тех, кто следит за весом. Перед приготовлением сердце нужно вымочить в холодной воде с добавлением соли, затем отварить до мягкости. Приготовленное таким образом говяжье сердце отлично подходит, например, для приготовления салатов. Если добавить в салат зерна граната, то это придаст блюду приятную кислинку и сочность.
Ингредиенты: Говяжье сердце, Гранат, Лимон, Майонез, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый
салаты с индейкой
1 час 20 минут
Салат из филе индейки с говяжьим сердцем
Теплый салат из филе индейки с говяжьим сердцем — изысканное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Мягкое мясо индейки сочетается с сытным говяжьим сердцем, сочной морковью, острым луком, пикантным чесноком и пряной кинзой. В говяжьем сердце содержится много магния, который регулирует работу сердца и нормализует уровень сахара в крови. Выбирайте качественное говяжье сердце темно-красного цвета, без налета и пятен, упругое на ощупь.
Ингредиенты: Белый кунжут, Говяжье сердце, Кинза, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с говядиной
2 часа 50 минут
Изысканный салат с говяжьим сердцем, фасолью и виноградом
Говяжье сердце — субпродукт, который относят к первой категории. Это означает, что его пищевая ценность такая же, как и у мяса. В говяжьем сердце содержится большое количество магния и железа, а также ряд других полезных нутриентов. Продукт обладает низкой калорийностью, поэтому подходит при диетическом питании.Блюдами, приготовленным с сердцем, можно разнообразить повседневное меню. Безусловно, они станут хорошим украшением и праздничного стола.
Ингредиенты: Белая фасоль, Белое вино, Виноград, Говяжье сердце, Грецкие орехи, Корень имбиря, Лимонный сок, Мед, Растительное масло, Репчатый лук, Салат–латук, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
20 минут
Аппетитный салат с говяжьим сердцем
Такой субпродукт очень популярен и широко используется в кулинарии. Его можно употреблять в отварном, тушеном, жареном и запеченном виде. Также сердце можно готовить как целиком, так и нарезанным на кусочки. И именно в отварном виде подходит для салатов, приготовления паштетов, начинки для пирожков и блинов. Этот субпродукт очень хорошо сочетается с различными соусами.
Ингредиенты: Говяжье сердце, Майонез, Морковь, Репчатый лук
