салат с фасолью

Салат с фасолью — сытное и полезное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола, и на каждый день. В рецептах чаще всего встречается консервированный продукт, готовый к употреблению. Слегка мясной вкус бобовых хорошо сочетается с чесноком, баклажанами, томатами, зеленью, грибами. Что полезно знать о фасоли - Белая содержит много магния, меди, кальция, алюминия. Красная богата белком и веществами, снижающими аппетит и препятствующими усвоению углеводов. - Консервированный продукт легче переваривается, чем просто вареный. Из него практически полностью исчезают олигосахариды, ухудшающие пищеварение и вызывающие газообразование. Рецепты салатов с фасолью Популярен вариант приготовления с сухариками, колбасой, зеленью, сыром, чесноком в майонезной заправке. Есть рецепты с кукурузой, тунцом, грибами, крабовыми палочками, копченой курицей, ветчиной.