салаты из морепродуктов
рецепт
1 час 10 минут
Салат из крабов по мотивам «Иронии Судьбы»
В классический советский салат с крабами, кроме самих морепродуктов, входят вареные корнеплоды, свежие овощи, листья латука и зеленый горошек. Ингредиенты не смешивают, а выкладывают в салатник по отдельности рядом друг с другом. Поэтому закуска похожа на цветок с разноцветными лепестками и серединой из крабов. Таким же образом готовят и салат из консервированных раковых шеек.
Этот рецепт мы подготовили специально для статьи про еду из фильма «Ирония судьбы, или С легким паром!».
Салат из морепродуктов — восхитительное и полезное блюдо, в котором сочетаются свежие ароматы океана с хрустящими овощами и пикантной заправкой. Это тонизирующее и универсальное блюдо можно использовать в качестве легкого обеда, ароматной закуски или богатого белком основного блюда.
В качестве основы для салата используют смесь морепродуктов, таких как креветки, кальмары, мидии, осьминоги, гребешки, крабы в сочетании с различными свежими овощами, листьями и семенами.
Салаты из морепродуктов достаточно просто готовить. Морепродукты варят, готовят на пару или обжаривают на гриле, затем охлаждают и смешивают с нарезанными овощами. Заправку, в состав которой часто входит лимон и ароматные специи, добавляют к смеси морепродуктов и овощей и аккуратно перемешивают. Затем салаты из морепродуктов охлаждают в течение нескольких часов, чтобы вкусы ингредиентов соединились воедино, создав гармоничное и освежающее блюдо.
Существует бесчисленное множество рецептов приготовления этого блюда, что позволяет проявить творческий подход. В этой подборке Food.ru вы найдёте лучшие рецепты приготовления салатов из морепродуктов, которые непременно войдут в ваш регулярный рацион или станут изысканным угощением к праздничному столу.
Читают сейчас
