Топинамбур не очень популярен, но очень полезен. При малом количестве калорий в нем содержится ударная доза витаминов и минералов. Он полезен и для желудка, и для нервной системы, и для иммунитета. По вкусу он отдаленно напоминает картофель, поэтому его запросто можно добавить в салат вместо этого корнеплода.
Читают сейчас
