за 5 минут
Появилось 5 минут свободного времени? Потратьте их на кулинарный эксперимент. В этом разделе мы собрали рецепты самых разных блюд на скорую руку — от горячего бутерброда с колбасой до яркой салатной заправки с петрушкой.
Блюда за 5 минут обычно готовятся из того, что есть в холодильнике. Это может быть обычная пачка творога — мы подскажем, как превратить ее в нежный десерт с клубничным вареньем. Быстро, просто и очень вкусно.
Название салата «Гениальность и простота» говорит само за себя: чтобы приготовить его, вам нужны только помидоры, моцарелла и секретный ингредиент из нашего рецепта. Не больше пяти минут уйдет, чтобы испечь кекс в кружке: для аромата добавьте в него щепотку корицы и мускатный орех.
Банановый смузи, пряная и освежающая закуска из арбуза, десятки простых коктейлей из молочных продуктов, сока и алкоголя, салаты из двух ингредиентов и коллекция простых и полезных блюд из микроволновки — от киселя и сосисок до изысканных улиток.
Вы узнаете, как приготовить вкусный попкорн к семейному киновечеру или быстро замариновать мясо к шашлыку на даче. Как подать чизкейк в стакане и сделать ленивую овсянку ребенку. Что можно приготовить на завтрак за 5 минут или положить в ланчбокс на работу. С нас — проверенные рецепты. С вас — немного свободного времени.
алкогольные коктейли
5 минут
Коктейль с вермутом и соком лайма
Алкогольные коктейли с вермутом особенно популярны на девичьих вечеринках, поскольку они не очень крепкие и в тоже время хорошо освежают в отличие от сладких коктейлей с ликерами и разными сладкими дополнениями. Вермут ― это особенный вид ароматизированного травами и пряностями вина. Его крепость обычно бывает не выше 18 %, а содержание сахара зависит от вида. С вермутом делают классические коктейли ― Мартини, Негрони и Манхеттен, соединяя вермут в разных пропорциях с виски и джином. Предлагаем более легкий вариант ― коктейль с тоником и соком лайма, он больше понравится дамам.
Ингредиенты: Вермут, Лайм, Лед, Тоник
Безалкогольные кокте...
5 минут
Коктейль из банана с легким кефиром
Молочные коктейли готовятся легко и просто. Нужен лишь блендер с объемной чашей, чтобы смешать все ингредиенты, и красивые бокалы для подачи. В этом рецепте мы готовим напиток на кефире с бананом и ванилином. При желании замените сахар на стевию, а корицей посыпьте коктейль в самом конце.
1
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Кефир 1%, Корица, Сахар
смузи
5 минут
Клубничный смузи со сливками
Смузи по этому рецепту получается вкусным и ароматным. Такой напиток можно подать на завтрак или полдник с выпечкой. Молоко берите низкой жирности, а клубнику можно заменить на любые ягоды по вкусу: голубика, черника, вишня, черная смородина или малина. Чтобы сделать напиток полезнее, вместо сахара положите мед.
Ингредиенты: Клубника, Молоко 1%, Сахар, Сливки
алкогольные коктейли
5 минут
«Маргарита» с апельсиновым соком
«Маргарита» — слабоалкогольный напиток, пользующийся популярностью у представительниц прекрасной половины человечества. Его принято относить к категории сауэр — коктейлям, имеющим кислый вкус, создающимся на основе цитрусовых соков. «Маргарита» с апельсиновым соком имеет терпко-сладкое послевкусие, не перегруженное алкогольной составляющей. Коктейль готовится с текилой и подается в высоком бокале с ободком из соли. В качестве закуски к напитку подают сыр, оливки, кусочки фруктов и ягоды.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Лайм, Лед, Оливки, Сироп агавы, Соль крупного помола, Текила
тосты
5 минут
Тост с бужениной
Буженина — традиционное русское и украинское блюдо с многовековой историей. Когда-то в начале его названия была буква «в». Считается, что слово «вуженина» связано со старославянским «вудить», которое значит «вялить», «коптить». Это целиком запеченный кусок мяса, который готовится из свинины, но делают буженину и из баранины, медвежатины. Мясо нужно натереть специями, солью, маслом и поставить запекаться в духовку. Похожее блюдо можно найти в австрийской и немецкой кухне — швайнебратен.
Ингредиенты: Белый хлеб, Буженина, Зелень, Огурец, Редис, Творожный сыр
