Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

скумбрия запеченная в фольге

скумбрия запеченная в фольге

Еще

Фаршированная скумбрия

1 час 5 минут

Фаршированная скумбрия

Скумбрия по этому рецепту получается вкусной как в горячем, так и в холодном виде. Сначала рыбу фаршируют обжаренными овощами с добавлением манки, а затем смазывают майонезом и запекают в духовке. Получается очень сытное и блюдо. Манку к овощам добавляют для того, чтобы они стали мягче, поэтому исключать ее из рецепта не рекомендуется. Если под рукой крупы нет, можно взять рисовую или пшеничную муку.

Скумбрия в духовке с луком

Скумбрия в духовке с луком

Мы предлагаем запечь скумбрию в духовке полностью. Вам не придется разрезать ее на куски и как-либо подготавливать заранее. Достаточно будет просто обмазать ее соусом и завернуть в фольгу вместе с луком. Можно взять и другие овощи. Подойдет и морковь, и картофель, и даже болгарский перец. В таком случае, помимо скумбрии, вы получите питательный гарнир, который хорошо сочетается с рисом или любой другой крупой.

Рулет из скумбрии со шпинатом. Здоровое питание с Ольгой

Рулет из скумбрии со шпинатом. Здоровое питание с Ольгой

Рулет из скумбрии получается ярким, нежным, сочным и ароматным, отлично держит форму.

Рецептом поделилась Ольга, автор канала «Здоровое питание».

Запеченное филе скумбрии на овощной подушке

Запеченное филе скумбрии на овощной подушке

Очень вкусный ужин из скумбрии.

Скумбрия, запеченная в фольге

1 час 20 минут

Скумбрия, запеченная в фольге

Рыбка получается сочной и очень ароматной. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Скумбрия, запеченная в фольге с сыром

Скумбрия, запеченная в фольге с сыром

Полезное рыбное блюдо, приготовленное в духовке, порадует любителей вкусной еды.

Скумбрия, запеченная в фольге

Скумбрия, запеченная в фольге

Предлагаю простой и быстрый вариант приготовления скумбрии. Лучше всего запекать рыбу в фольге, чтобы она не пересыхала в духовке.

Полезная скумбрия, запеченная в духовке

1 час 20 минут

Полезная скумбрия, запеченная в духовке

Скумбрия — источник кислоты омега-3, который повышает защитные функции организма, оптимизирует обмен веществ и уровень гормонов. Особенно полезна скумбрия детям, беременным и кормящим женщинам, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия запеченная в духовке

Очень вкусная рыбка получается, украсит ваш стол, по любому поводу.

Филе скумбрии запеченное

Филе скумбрии запеченное

Если вам надоело есть рыбу с косточками, то приготовьте по моему рецепту.

Скумбрия в специях, запеченная в духовке

Скумбрия в специях, запеченная в духовке

Полезная, вкусная и легкая в приготовлении рыбка.

Скумбрия с цветной капустой, запеченная в фольге

Скумбрия с цветной капустой, запеченная в фольге

Скумбрия — рыба с довольно характерным приятным вкусом. Она отлично сочетается как с лимоном, так и с сыром и представляет большое пространство для полета фантазии в вопросе, с чем же все-таки ее сочетать. Одним из самых удачных сочетаний можно назвать скумбрию с цветной капустой, ведь нежная, воздушная цветная капуста отлично дополняет текстурную рыбу, создавая весьма незаурядное блюдо.

Запеченная скумбрия в фольге

Запеченная скумбрия в фольге

Запеченная скумбрия — доказательство того, что даже самые простые рецепты, которые не требуют много ингредиентов, тоже могут быть очень вкусными. Рыба запекается в фольге с соусом из сметаны, за счет чего скумбрия получается очень нежной и пикантной.

Аппетитная скумбрия в фольге

Аппетитная скумбрия в фольге

Скумбрия — далеко не самый изысканный вид рыбы. Она во многом уступает тому же лососю или севрюге, но только настоящие кулинары могут оценить ее по достоинству. Правильный подбор ингредиентов и грамотный температурный режим могут творить чудеса, превращая простую, казалось бы, рыбу в настоящий шедевр кулинарии, который точно не оставит никого равнодушным.

Запеченная рыба с луком и фольгой

Запеченная рыба с луком и фольгой

Рыба с ломтиками лимона и ароматными специями — идеальный вариант легкого и диетического обеда. Это блюдо можно приготовить в качестве гарнира к любой каше: рису, гречневой каше или булгуру. Рыба — источник белка, поэтому те, кто ведет здоровый образ жизни, могут взять этот рецепт на заметку.

Сочная скумбрия, запеченная в фольге

Сочная скумбрия, запеченная в фольге

Скумбрия — очень ценный и полезный продукт, который содержит в себе огромный набор витаминов разных групп и микроэлементов. Самой полезной рыба будет в сваренном или запеченном виде. Так в мясе скумбрии сохранится большинство важнейших компонентов. Она легко переваривается в нашем организме и дает энергию на весь день. Нежная скумбрия всегда украсит как праздничный, так и повседневный стол.

Скумбрия, запеченная в фольге

Скумбрия, запеченная в фольге

У скумбрии мягкое мясо с жирностью около 16 %. Считается, что жиры животного происхождения не так полезны, в отличие от ненасыщенных жиров рыбы. У скумбрии отсутствуют мелкие кости, структура мяса нежная и вкусная, оно обогащено витаминами необходимыми для здоровья, минералами и микроэлементами, такими как фосфор, натрий, хром, кальций, йод и цинк. Половина дневной нормы белка содержится в 100 граммах рыбы.

Пряная скумбрия в фольге

1 день 1 час

Пряная скумбрия в фольге

Скумбрия очень полезная и питательная рыба. Она отлично подходит для запекания в духовке благодаря своей жирности. Такая рыба получается сочной и нежной, а если ее замариновать разнообразием сушеных трав, то у вас получится безумно ароматное, пряное и яркое блюдо. Запечь таким образом скумбрию с прованскими травами, вы получите быстрый, полезный и сытный обед или ужин.

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.

Вернуться на главную Смотреть все рецепты

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении