Новаторы на кухне
/ 11 легких рецептов для подростков
На приготовление еды можно смотреть как на процесс, который помогает реализовывать творческий потенциал и стремление к свободе. Все это особенно актуально для подростков, чью самостоятельность и независимость можно развивать и на кухне. Собрали 11 легких рецептов под кодовым названием «Я сам».
1. Пицца
Это блюдо хорошо знакомо почти каждому ребенку, и вот наконец пришло время, когда он может приготовить его самостоятельно. Выбираем ближайший выходной день, помогаем с продуктами и необходимыми ингредиентами, а дальше — ждем премьеры самой вкусной ленивой пиццы на ужин.
Очень ленивая пицца с колбасой и сыром2. Яичница-болтунья
Прекрасная идея для быстрого завтрака из простых ингредиентов. При желании ее можно дополнить ветчиной, томатами или сыром. Идеально для тех счастливых дней, когда не надо к первому уроку.
Яичница-болтунья3. Тако с овощами
Если яичницы и омлеты даются уже легко, предложите новую идею для завтрака или перекуса. Например, мексиканские лепешки тако, которые можно разнообразить начинками на свой вкус — от курицы до кукурузы с фасолью. Готовится блюдо быстро — минут десять, и все уже за столом без напоминания!
Тако с овощами4. Наггетсы
Популярный фастфуд, который обожают школьники. С одной стороны, это полезный белок, получаемый из куриной грудки и яиц, с другой — панировочные сухари, обладающие магическим свойством делать идеальный фритюр. Ваш подросток не откажется от такого рецепта.
Наггетсы для детейСовет
Грудки готовятся быстро, так что главное — не пересушить их. Предварительно можно замариновать продукт в кефире или сметане и хорошо отбить.
5. Брауни с клюквой
Если ваш подросток — будущий реформатор, покажите ему рецепт нетипичного брауни из белого шоколада. Этот один из популярных детских десертов претендует на звание любимого в семье, если будет приготовлен самим ребенком, еще и в таком неожиданном виде.
Брауни «Блонди с клюквой»6. Макароны по-флотски
Что отвлечет вашего подростка от гаджетов, так это предложение приготовить макароны, добавив к ним столько сыра или мяса, сколько он пожелает.
Совет
Советские макароны — классические длинные трубочки — можно заменить на спагетти или пенне, получится не менее вкусно с учетом приготовления до состояния аль денте.
Макароны по-флотски для детей7. Бургеры
Вот оно, настоящее проявление доверия, — предложить ребенку приготовить бургеры самостоятельно. И не какие-то аналоги для маленьких детей, а самые настоящие — с булочкой, котлетой, плавленым сыром. Конечно, необходимо будет набраться терпения, все-таки процесс не быстрый, но зато какой опыт!
Классический гамбургер8. Роллы
По данным одного исследования, результаты которого мы публиковали здесь, роллы и суши — любимая детская еда наряду с пиццей и бургерами. Чем хороши роллы домашнего приготовления? В них могут быть те ингредиенты, которые выберете вы. Кроме того, их можно готовить всей семьей — а это замечательная традиция, которую полезно поддерживать в любом возрасте ребенка.
Домашние роллы9. Хот-дог
Это легкое в приготовлении блюдо хорошо готовить к приходу друзей. Сочетание ингредиентов может быть разнообразным — в зависимости от того, что ест ваш подросток. Предлагаем один из самых универсальных рецептов.
Хот-дог в домашних условиях10. Салат
Плюс-минус десять лет — прекрасный возраст, чтобы учиться готовить полезные салаты. Овощи, как известно, не самая желаемая еда для детей и подростков, но есть шанс, что приготовленный своими руками салат в корне изменит ситуацию.
Овощной салат с авокадо11. Смузи
Еще один детский фаворит, к которому сложно потерять интерес, — смузи с добавлением любимых фруктов и ягод. Вот где не стоит ограничивать свою фантазию — яблоки, киви, бананы — берите все сезонное и максимально спелое, чтобы вкус смузи получится ярким и выразительным!
Фруктовый смузиЧто можно сделать?
Выбрать блюдо посложнее и один раз приготовить его с подростком, чтобы уже дальше он справлялся сам. Например, крылышки из известного ресторана.
Что еще мы писали о детском питании:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

готовим с детьми
Встречаем Новый год с детьми
Новый год с детьми может стать испытанием для родителей, которые в эти дни заняты больше обычного. Впрочем, если хорошо спланировать и организовать процесс, вы сможете провести это время весело и плодотворно. Рассказываем, как не превратить последние дни декабря в изматывающий марафон.

готовим с детьми
Десерты с рисунками
Стоит ли тратить силы и время на украшение домашней выпечки, если в магазинах и кондитерских можно купить десерты невероятной красоты? Конечно! Роспись пряников и десертов помогает почувствовать приближение праздника, отвлечься от рутины и заняться творчеством, весело провести время с детьми. Food.ru рассказывает, как создать пряники, печенья и торты для праздничного стола или подарка.

готовим с детьми
10 зимних игр для детей и взрослых
Зимой, конечно, хорошо сидеть, укутавшись в плед, обнимать руками кружку теплого какао с зефирками и поглядывать в окно на заснеженную улицу. Но даже такой приятный досуг может надоесть, и вам захочется выйти на улицу. Чем занять себя, детей и друзей, чтобы не замерзнуть и провести время на свежем воздухе с удовольствием? Рассказываем об интересных играх, которые повеселят и согреют даже в существенный минус.

готовим с детьми
Как сделать мармелад на Новый год
Настоящий мармелад делают из натуральных фруктов и ягод, добавляют природные загустители и красители. К сожалению, не все производители соблюдают эти правила. Сделать полезный мармелад в домашних условиях просто. Рассказываем, как приготовить десерт вместе с детьми и скрасить длинные новогодние праздники.

готовим с детьми
Как вырезать красивые снежинки из бумаги
Ажурные снежинки — один из праздничных символов наступающего Нового года. Они хороши для украшения окон, декора стен, их можно повесить на елку. А сам процесс вырезания снежинок — отличный способ провести время с семьей. Он помогает детям развить пространственное мышление и прокачать мелкую моторику — сплошные плюсы. Расскажем, как сделать красивые снежинки из обычной или декоративной бумаги.

готовим с детьми
6 новогодних поделок из соленого теста
Зимние праздники — время ожидания чуда. Дети пишут Деду Морозу и надеются получить от него заветные подарки. Но многие хотят дарить их сами. Соленое тесто — это удобный и безопасный материал для новогодних поделок, а еще оно помогает развить мелкую моторику. Такой сувенир получится не только милым, но и долговечным. Собрали шесть простых и красивых новогодних поделок из соленого теста, которые легко сделать вместе с ребенком.

готовим с детьми
3 способа сделать корону из бумаги своими руками
Бумага — универсальный материал для творчества, работа с ней увлечет любого ребенка. Она легко сгибается и скручивается, ее разрезают и склеивают, раскрашивают, составляют аппликации. Рассказали, как можно сделать корону из бумаги и как организовать процесс, чтобы и вам, и детям было легко творить.

готовим с детьми
Куда сходить на каникулах в Петербурге
Музеи Северной столицы с мировым статусом, такие как Эрмитаж, бесспорно, обязательная часть культурного образования. Но на каникулах хочется провести время с детьми более неформально, а если и продолжать учиться, то в легкой игровой форме, например отправиться по самым необычным музеям Петербурга, где можно не только смотреть, но и исследовать, придумывать и удивляться. Мы собрали 15 мест, где отдых с детьми превращается в настоящее приключение.

готовим с детьми
Как подготовиться к первой пижамной вечеринке для детей
Пижамы, подушки, тихий смех — такой домашний праздник остается в памяти надолго. После него дети становятся ближе, появляются общие шутки и маленькие тайны. Вспомните, как это — шептаться перед сном и придумывать свои правила. Рассказываем, как провести пижамную вечеринку для детей: конкурсы, перекусы и атмосфера, которые помогут сделать праздник запоминающимся.


















