Что такое «кортизоловый коктейль»
/ Почему его рекламируют инфлюенсеры, в чем польза и какие побочные эффекты
В соцсетях набирает популярность «кортизоловый коктейль» — микс из апельсинового сока, кокосовой воды и морской соли. Ифлюенсеры рекламируют его как волшебное средство для борьбы со стрессом, обещая расслабление и восстановление сил. Но так ли это на самом деле? Журналисты The New York Times изучили заявления о чудо-напитке и поговорили с врачами-эндокринологами о его свойствах.
Что такое кортизол
Поклонники напитка из сока, кокосовой воды и соли уверены, что он помогает справиться с симптомами «усталости надпочечников». Так некоторые инфлюенсеры описывают процесс, когда при длительном стрессе эти крошечные железы вырабатывают больше кортизола, перегружаются и начинают плохо функционировать или не функционируют вовсе.
Кортизол вырабатывается корой надпочечников в ответ на стрессовые ситуации: он мобилизует органы и системы организма для адаптации к угрозе или опасности. Именно поэтому его часто называют гормоном стресса. Резко повышая уровень сахара в крови, кортизол обеспечивает быстрый приток энергии, помогает сконцентрироваться и среагировать на угрозу.
Кроме этого гормон регулирует обмен веществ и естественные суточные ритмы. Однако если стресс становится постоянным и уровень кортизола хронически высокий, нарушается сон, появляются усталость и тяга к нездоровой еде.
Что такое «кортизоловый коктейль» и зачем он нужен
«Кортизоловый коктейль» рекламируют в соцсетях как средство борьбы с последствиями хронического стресса и синдромом усталых надпочечников. Типичный рецепт включает фруктовый сок, кокосовую воду и морскую соль. Утверждается, что витамин С, калий и натрий восполняют запас полезных веществ, которые организм теряет при нервно-психических перегрузках, и тем самым помогают надпочечникам.
Однако многие врачи-эндокринологи категорически отвергают сам диагноз «синдром усталых надпочечников». Хотя хронически высокий уровень кортизола действительно вреден и вызывает усталость, стресс не истощает надпочечники и не мешает им вырабатывать гормоны.
Эксперты указывают, что реальное заболевание — надпочечниковая недостаточность. Оно развивается из-за аутоиммунных нарушений или проблем гипофиза, но не из-за стресса. По мнению врачей, «кортизоловый коктейль» — это не имеющий научного обоснования состав, основанный на несуществующем диагнозе.
Польза и вред «кортизолового коктейля»
Журналисты The New York Times пообщались с экспертами, которые не обнаружили исследований, подтверждающих влияние «кортизоловых коктейлей» на надпочечники. Однако врачи согласились, что такие напитки содержат полезные вещества.
Специалисты рекомендуют не увлекаться модой на коктейли, а следить за питанием. Если в рационе достаточно овощей и фруктов, потребность в таких напитках может отпасть. Калий можно получить из картофеля, бананов и авокадо, а витамин С — из цитрусовых и зелени. Недостаток натрия в современных диетах встречается редко.
Употребление «кортизоловых коктейлей» время от времени не навредит здоровью, но важно помнить, что они могут содержать много натрия и сахара. Избыток натрия может привести к повышению кровяного давления и увеличить риск сердечного приступа и инсульта. Диеты с высоким содержанием сахара, даже натурального, повышают риск развития диабета второго типа.
Например, коктейль из 100 мл апельсинового сока, 100 мл кокосовой воды и половины чайной ложки соли содержит более 50% суточной нормы натрия и 16 граммов сахара. Эндокринологи считают, что лучше получать эти питательные вещества из цельных фруктов, богатых клетчаткой.
Как помочь себе при усталости
Синдром усталых надпочечников — это спорная концепция, а не реальное заболевание. Идея быстрой помощи организму заманчива, но «кортизоловый коктейль» не придаст энергии и не избавит от стресса. Есть много проверенных способов помочь себе: медитация, прогулка на свежем воздухе, расслабляющий массаж. Если усталость носит затяжной характер, нужно обратиться к специалисту.
Почему же многие положительно отзываются о «кортизоловых коктейлях»? Врачи объясняют позитивные отклики эффектом плацебо. Кроме того, успокаивающее действие может оказывать сам процесс приготовления напитка. Даже перерыв в напряженном рабочем дне для приготовления коктейля может помочь снизить уровень стресса. Неторопливое смешивание ингредиентов — это почти медитация.
Больше рецептов полезных напитков узнайте из подборки:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
польза или вред
Чем полезен чай с мятой
У мяты — пряного освежающего растения — долгая история. Древние римляне использовали ее как афродизиак, а на Руси добавляли в щи и квас. У мяты и сейчас разные области применения. Она ценится в кулинарии, косметологии и ароматерапии. Один из самых популярных напитков с этой травой — чай. Разбираемся, в чем польза и вред мятного чая.
польза или вред
В чем польза и вред миндаля
16 февраля отмечается День миндаля. Этот продукт занимает шестую позицию в списке самых полезных орехов по версии Роспотребнадзора. В его составе — много нутриентов, которые комплексно воздействуют на организм: восполняют дефицит витаминов и микроэлементов, нормализуют сахар в крови, замедляют процессы старения. Но работает это не для всех. В подробном разборе — ключевые моменты про миндаль: польза и вред для организма, интересные факты и способы легко почистить орехи.
польза или вред
Зачем в рационе белок
С детства мы слышим о белках, жирах и углеводах, которые есть в продуктах питания. Каждая группа макронутриентов важна для нормального функционирования организма, а потому исключать их из рациона нельзя. И если углеводы и жиры часто подвергаются гонениям, то белки почти всегда и всеми одобряются. Собрали всю информацию о том, для чего в организме нужен белок, чем он полезен и вреден, а также что будет, если есть слишком мало или слишком много белковых продуктов.
польза или вред
Чем полезна приправа орегано и как ее использовать
Древние греки и римляне почитали орегано не только как ароматную специю, но и как символ счастья: растение вплетали в свадебные венки ради благополучия новой семьи. Чем хороша пряность и как ее применять в кулинарии, разбираемся в этой статье.
польза или вред
Что полезнее — геркулес или овсянка
Овсянка — одна из самых популярных и доступных круп, которую часто готовят на завтрак. Но вокруг нее до сих пор много вопросов: чем отличается геркулес от цельного зерна, есть ли у такой каши недостатки и как готовить ее правильно. Разберемся по порядку.
польза или вред
Что нужно знать о стевии
Стевия — практически незаменимый продукт для тех, кто любит сладкое, но не хочет потреблять лишние калории. Среди сахарозаменителей она считается одной из лучших: стевия натуральная, почти не содержит калорий и не вызывает резких скачков глюкозы в крови. При этом вокруг нее часто ходят слухи о вреде и даже запрете на использование — но это не совсем так. Food.ru разобрался, можно ли включать стевию в рацион и какую пользу или вред продукт может принести организму.
польза или вред
Нужно ли пить воду по утрам
Некоторые адепты здорового образа жизни предлагают начинать утро со стакана воды — вскоре после пробуждения и до приема пищи. Якобы подобный ритуал не только помогает проснуться, но и приносит пользу организму. Выяснили, действительно ли такая привычка ускоряет метаболизм, выводит токсины, а также рассказали, кому она может навредить.
польза или вред
Что такое имитированная икра
Имитированная икра стала особенно популярна в последние десятилетия и часто используется в кулинарии как замена традиционной красной икры. Рассказываем в нашей статье, что такое имитированная икра, в чем ее польза и возможный вред, как правильно хранить и в какие блюда добавлять.
