Как вкусно приготовить свиную вырезку
/ Простые и оригинальные рецепты
Мягкая и нежная вырезка считается особой частью мясной туши. Для приготовления сочного и ароматного мяса есть множество рецептов. Выбираем лучшие вместе с Food.ru.
1. Медальоны с беконом и сухофруктами
Такое блюдо отлично подойдет для праздничного стола. Чтобы порадовать гостей, используйте лучшую свиную вырезку, качественный чернослив и тонкие ломтики самого вкусного бекона.
Свиная вырезка с беконом и черносливомКстати
2. Отбивные в кляре
Элементарный кляр на сметане — отличный способ приготовить вкусное сочное мясо куском для праздничного и повседневного стола. Отбивные хорошо сочетаются с гарниром из запеченных или отварных овощей.
Нежные свиные отбивные в кляре3. Запеченный мясной рулет
Домашний фарш, начинка из творога, сыра и ароматной зелени — из свиной вырезки получился приготовленный в духовке мясной рулет для порционной подачи.
Приготовьте блюдо по нашему пошаговому рецепту с фото.
Мясной рулет в духовке4. Необычные мясные ушки
Минимум ингредиентов и работы на кухне: готовим из свиной вырезки еще одно вкусное и оригинальное блюдо по еще одному хорошему рецепту.
Мясные улитки5. Отбивные с пряными травами
Классика минимализма: мягкое сочное мясо и аппетитная поджаристая корочка. Отбивные из вырезки с кинзой подаем на стол горячими. Не забудьте о лайме — он пригодится для заправки и в качестве вкусового дополнения к уже готовому блюду.
Отбивная с сушеной кинзой6. Домашний свиной балык
Из охлажденной вырезки можно приготовить настоящий деликатес: запеченный в духовке балык из свинины. Вырезка, мед, чеснок, горчица, крупная соль и ароматный перец — вот и все необходимые ингредиенты.
Балык в духовкеКстати
7. Ароматное мясо с клюквенным соусом
Отбивные из вырезки интересно смотрятся, если подать мясо с клюквенным соусом собственного приготовления. Чтобы соус не горчил, используйте хорошую спелую ягоду.
Отбивная с клюквойЧто можно сделать?
Изучить инструкцию Food.ru о способах правильной разморозки мяса и уточнить, какое вино можно при желании подать к блюдам.
Прочитайте больше о мясе на Food.ru:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как экономить
Как экономить на покупках
Опрос 2021 года показал, что 60% жителей России тратят на еду половину доходов, однако с каждым годом цены растут, маркетинговые приемы становятся все более изощренными. Как сократить расходы на питание и при этом не навредить здоровью? Наши советы помогут вам выгодно покупать продукты и при этом питаться правильно.
как экономить
Что такое спейвинг
Даже если у человека нет проблем с финансами, ему все равно приятно немного сэкономить на покупке любимых продуктов или получить бесплатную доставку. Однако в погоне за такими бонусами люди порой сами не замечают, как тратят гораздо больше, чем собирались. Рассказываем, что такое спейвинг, а также как избавиться от привычки покупать все подряд.
как экономить
Каким бизнесом заняться девушке
Сейчас все больше женщин задумываются о создании собственного бизнеса, который приносил бы не только доход, но и удовольствие. Гибкий график, реализация творческого потенциала и возможность самостоятельно влиять на свой заработок делают предпринимательство привлекательной карьерной альтернативой. Предлагаем 10 идей бизнеса для девушек — варианты, которые подходят для старта с минимальными вложениями.
Читают сейчас
