6 углеводистых продуктов, которые помогут похудеть
/ Что есть тем, кто хочет сбросить вес
Долгое время считалось, что тем, кто хочет похудеть, стоит полностью исключить из рациона углеводы. Но современные диетологи уверены, что некоторые углеводистые продукты, наоборот, помогут скинуть лишние килограммы. Какие — узнайте в этой статье.
Диетологи относят к полезным углеводам те, что содержатся во фруктах, овощах, молочных и цельнозерновых продуктах — они необходимы для поддержания энергии организма.
С другой стороны, углеводы, содержащиеся в пончиках, белом хлебе, газировке, совсем не так полезны — они повышают риск возникновения сердечных заболеваний и диабета, не говоря уже о том, что чрезмерное употребление обработанных продуктов может привести к увеличению веса.
Эти углеводы диетологи призывают заменить полезными. Они богаты клетчаткой и витаминами, поэтому не только помогут сбросить вес, но и принесут пользу организму.
1. Киноа
Киноа не зря считается суперфудом: полчашки цельного зерна содержит два грамма клетчатки, которая надолго насыщает, и четыре грамма белка, уменьшающего аппетит и избавляющего от чувства голода. Кроме того, в отличие от других злаковых, в киноа нет глютена.
Также суперфуд содержит витамины группы В, которые необходимы для образования энергии и регуляции процессов метаболизма, цинк — важный элемент для иммунитета и нормальной работы ЖКТ, и калий для поддержания уровня сахара в крови и функционирования нервной системы.
Киноа с овощами2. Черный рис
Черный рис еще называют тибетским — этот сорт крупы довольно дорогой, но и очень полезный. В нем в два раза больше белка, чем в белом рисе, а еще он содержит много витамина Е и антоцианов, которые считаются мощными антиоксидантами.
Черный рис также богат клетчаткой и менее калориен, поэтому может помочь сбросить лишние килограммы.
Черный рис с морепродуктами3. Перловка
Перловая крупа содержит растворимую клетчатку, калий, магний, селен и другие полезные для сердца питательные вещества. Ученые считают, что перловка может помочь похудеть — японские специалисты выяснили, что употребление продукта снижает уровень холестерина, уменьшает объемы талии и избавляет от висцерального жира.
Индейка с перловкой4. Овес
Регулярное употребление овса не только снижает риск высокого давления, сердечных заболеваний и рака толстой кишки, но и хорошо насыщает и подавляет аппетит благодаря высокому содержанию клетчатки и белка. Овес также считается хорошим источником кальция, фосфора, магния, меди и железа.
Кроме того, продукт не слишком калориен: в половине чашки крупы содержится всего 150 калорий. Согласно некоторым исследованиям, овес положительно влияет на потерю веса: может помочь уменьшить жир на животе и избавиться от лишних килограммов.
Овсянка с молоком и сухофруктами5. Попкорн
Воздушная кукуруза — источник витаминов группы В, железа, магния и фосфора. В 100 граммах попкорна содержится 15 граммов клетчатки, благодаря которой продукт надолго избавляет от голода.
Ученые сошлись во мнении, что попкорн поможет похудеть. В одной чашке воздушной кукурузы содержится всего 30 калорий — гораздо меньше, чем в чипсах, печенье и других популярных снеках. Тем не менее не стоит выбирать попкорн, в составе которого много соли, сахара или химических добавок — внимательно читайте этикетку при покупке.
Диетолог перечислила полезные снеки6. Полба
Полба богата белком и содержит больше клетчатки, чем многие другие цельнозерновые. Поэтому крупа хорошо насыщает и избавляет от чувства голода. Лучше всего покупать необработанную — она содержит больше питательных веществ, но готовится дольше, чем обычная.
Диетолог рассказала, чем полезны не очень популярные крупыРанее мы рассказывали о привычках, которые помогут похудеть, и о том, какие недорогие и полезные продукты способствуют избавлению от лишних килограммов.
Что можно сделать?
Читайте больше о том, как надо питаться, если вы хотите похудеть:
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Наталья К.
ООО. Как я люблю полбу.
почитать еще
еда и вес
Что такое гарвардская тарелка здорового питания
Гарвардскую тарелку питания разработали в школе общественного здравоохранения Гарварда. Этот метод позволяет контролировать рацион, делать его более сбалансированным. Преимущества такого принципа питания — простота, понятность и доступность. Не нужно считать калории, ограничивать себя в еде или покупать дорогие продукты. Рассказываем, что такое метод гарвардской тарелки, в чем его польза и как составить меню.
еда и вес
Как питаться и тренироваться, чтобы ускорить обмен веществ
«У тебя просто метаболизм хороший», — такую фразу часто слышат стройные девушки. Особенно если хорошо питаются и не ограничивают себя диетами. Другие, как бы не старались, кажется, что поправляются даже от запаха выпечки. Выяснили, можно ли изменить обмен веществ, как влияют на него сон, еда и активность в течение дня и почему возраст сбросили со счетов.
еда и вес
Как похудеть тем, кто мало двигается
Сегодня малоподвижный образ жизни стал для многих нормой. Люди часами сидят за компьютером, а после работы остаются дома перед телевизором. Даже короткую прогулку все чаще заменяет поездка за рулем. В таком режиме организм расходует минимум энергии, и если с едой калорий поступает больше, чем тратится, их избыток начинает откладываться в виде жира на талии и бедрах. Особенно быстро вес растет у любителей жирной еды и сладостей. Как похудеть тем, кто мало двигается, — на этот вопрос, который волнует многих, особенно женщин, отвечает нутрициолог Алёна Парецкая.
еда и вес
Кому и почему может навредить упражнение «вакуум живота»
Обсуждая, что такое вакуум для живота и почему он популярен, стоит помнить: несмотря на привлекательность и потенциальную пользу, есть люди, которым упражнение противопоказано. Вместе с преподавателем по хатха-йоге и виньяса флоу Лерой Буры разбираемся, кому и почему эта практика может нанести вред.
еда и вес
7 рецептов для легкого ужина
Часто перед большим событием мы стараемся придерживаться жесткого питания, но диетологи не одобряют такую стратегию и советуют в любых обстоятельствах питаться правильно. Особенно важно не пропускать приемы пищи, в том числе и ужин, ведь после нескольких дней отказа от еды в вечернее время чувства голода усиливается, а значит, срывов, переедания и бессонницы не миновать. Так что же съесть вечером: лучшие рецепты простого ужина в этой подборке.
еда и вес
Как одеваться на зимнюю пробежку
Зимой на улице свежий воздух, меньше людей на дорожках, появляется чувство простора и спокойствия. Приятно выйти на пробежку и почувствовать, как тело постепенно разогревается. Но холод быстро добирается до пальцев, ветер норовит залезть под куртку, и сразу хочется вернуться. Рассказываем, в чем бегать зимой и как одеваться так, чтобы было тепло.
еда и вес
Как правильно растягивать мышцы ног
Хотите чувствовать легкость в ногах, ходить и бегать без напряжения и получать удовольствие от каждого шага? В этом поможет растяжка мышц ног. Вместе с профессиональным тренером разобрались, как правильно ее выполнять и какие упражнения помогут добиться результата.
еда и вес
7 белковых продуктов для тех, кто занимается спортом
Продукты, содержащие белок, обязательно должны быть в рационе тех, кто занимается спортом. И речь не только о профессиональных спортсменах, которые получают разряды и выигрывают медали, но и о самых простых обывателях, занимающихся для собственного здоровья и удовольствия. Расскажем, какие именно продукты необходимо добавить в рацион.
еда и вес
Как быстро восстановиться после бега
Бег — отличная нагрузка, а грамотное восстановление определяет, будете ли вы чувствовать себя хорошо на следующий день. Несколько простых правил помогут снизить мышечную боль, восполнить потери энергии и быстрее вернуться в форму. Вместе с тренером первой квалификационной категории Еленой Воробей разбираемся, как правильно восстанавливаться и почему после бега нельзя садиться.
