Идеи для завтрака, обеда и ужина на 8 Марта
/ Что приготовить маме
Международный женский день — тот самый праздник, когда важен не подарок, а внимание. Особенно если речь идет о поздравлении матерей, которые были бы рады хоть день в году не стоять у плиты. И только заботливые дети могут осуществить это желание. Рассказываем, что приготовить на 8 Марта для любимой мамочки.
Основные правила работы на кухне
Во время приготовления праздничного завтрака или ужина в честь 8 Марта главное не только сделать вкусную еду, но и сохранить кухню в таком же порядке, в каком она была до начала кулинарного эксперимента.
Для этого желательно заранее подготовить необходимую посуду и научиться пользоваться кухонной техникой: варочной поверхностью, духовкой, микроволновкой, блендером. Ни в коем случае не оставляйте еду на плите без присмотра — это опасно.
Совет
Даже если вы уже взрослый, все равно позовите на помощь старшую сестру, брата или папу — проводить время на кухне вдвоем или втроем гораздо безопаснее и веселее.
Еще один важный нюанс — обращение с ножом. Режьте аккуратно и обязательно используйте разделочную доску.
Рассчитайте время так, чтобы не только приготовить еду, но и сервировать стол, прибраться на кухне и помыть посуду (или загрузить посудомоечную машину).
Совет
Дверь на кухню лучше держать закрытой, чтобы не испортить сюрприз для мамы или не разбудить ее, если готовите в утреннее время.
3 гаджета, без которых не обойтись на кухнеИдеи для завтрака
Чтобы праздник 8 Марта был по-настоящему особенным днем, нужно начать дарить подарки с самого утра. Пусть главным сюрпризом будет первый прием пищи: каждой женщине приятно проснуться от аппетитного запаха, доносящегося с кухни.
Можно приготовить блюдо, которое само будет говорить о том, как ребенок любит маму, — яичницу в сердце из сосиски. Делается она просто, главное — правильно разрезать сосиску вдоль и прижарить ко дну сковороды, чтобы яйца не вытекли за пределы сердечка.
Как приготовить яичницу для романтического завтракаДля женщин, которые заботятся о фигуре, подойдет более легкий вариант завтрака — приготовить его можно буквально за 10 минут, а в оставшееся время красиво сервировать стол, сварить кофе или заварить чай.
Йогурт с семенами чиаДаже обычную кашу к 8 Марта можно сделать особенной. Поверх нее выложите орехи, ягоды или фрукты, полейте топингом. А если хотите добиться искреннего восхищения, включите в меню гурьевскую манную кашу в виде капкейков.
Гурьевская кашаВарианты сытного обеда
Обеды, конечно, готовить сложнее, но мы выбрали максимально простые рецепты, с которыми справится даже ребенок. Если что-то не получается, позовите на помощь папу — взрослому мужчине такие блюда точно по плечу.
В качестве закуски — нежный салат из вареной курицы, яиц, свежих помидоров и огурцов. Ингредиенты выкладываются слоями и промазываются майонезом. В нашей вариации собирать салат нужно на тарелке при помощи специальной формы. Если такой нет, выкладывайте слои в небольшие порционные креманки. Содержимого видно не будет, но вкус не изменится.
Совет
Чтобы сделать салат более легким, вместо майонеза используйте греческий йогурт.
Салат «Нежность» с огурцом и курицейВторое блюдо — лазанья. Предлагаем приготовить упрощенную версию оригинальной итальянской запеканки с одним соусом вместо двух и лавашом вместо листов теста. Несмотря на простоту, такое горячее отлично подходит для праздничного обеда в честь Восьмого марта.
Ленивая лазанья из лавашаЧто приготовить маме на ужин
Ужин должен больше соответствовать празднику, поэтому кормить маму вечером 8 Марта следует чем-то утонченным.
Начните с приготовления закуски — жюльен в съедобных формочках из песочного теста легко сделать своими руками. Ориентируйтесь на наш рецепт с фото, и все обязательно получится. Главное — заранее разогреть духовку и использовать хороший сыр, который тает при нагревании:
- голландский;
- российский;
- пошехонский;
- костромской;
- эдам;
- чеддер;
- гауда.
Изысканная итальянская паста производит впечатление дорогого ресторанного блюда, получается вкусной, хотя делается быстро и просто. Главное в любой пасте — соус. Аккуратно пробуйте его во время готовки: если нравится на вкус, значит, все получится отлично.
В пасту со сливочным соусом можно добавить курицу или красную рыбу, но чтобы не тратить время на нарезание ингредиентов, возьмите креветки: их можно сразу добавлять на сковороду к сливкам.
Быстрая паста с креветками в сливочно-чесночном соусеКак еще порадовать маму
Пока мама ждет праздничный завтрак, обед или ужин, угостите ее аперитивом, например, полезным смузи с бананом и клубникой. Ингредиенты нужно очистить, положить в блендер и дождаться, когда консистенция станет равномерной. В честь Международного женского дня украсьте напиток веточкой мяты и долькой апельсина.
Банановый смузи с клубникой и апельсиновым сокомЕсли фруктов нет, но есть молоко и мороженое, замешайте густой молочный коктейль. Он не такой полезный, как смузи, но в праздник никто не откажется от калорийного угощения.
Совет
Чтобы добавить вкуса и разбавить сладость, в блендер к мороженому и молоку можно положить какао, банан, клубнику, корицу или кофе — порцию уже готового эспрессо.
Молочный коктейль с мороженымИ последнее угощение, которое можно подарить, — настоящий торт. Готовится он без выпечки, а по вкусу чем-то напоминает тирамису: отличный вариант для поздравления. В составе есть кофе, поэтому такой десерт будет идеален к завтраку, главное — приготовить его за 2-3 часа до подачи, чтобы печенье успело пропитаться кофе и кремом.
Торт без выпечкиЧто можно сделать?
Приготовить для мамы съедобный букет тюльпанов — символ Восьмого марта. Бутонами будут сливовидные помидоры, которые нужно надрезать, очистить от семечек и начинить пастой из мелко натертых вареных яиц, плавленого сыра и майонеза. Вместо стеблей используйте перья зеленого лука.
Узнайте, что и как готовят мамы:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
правильный подход
Почему ребенок пишет зеркально и что с этим делать
Многие родители замечают, что ребенок пишет буквы не слева направо, как большинство, а наоборот — справа налево, а иногда даже снизу вверх. Такое письмо называют зеркальным, или «почерком Леонардо» — по имени великого изобретателя Леонардо да Винчи, который тоже писал не как все. Разберемся, с чем связано зеркальное написание букв и как исправить ситуацию.
правильный подход
6 правил идеального перекуса для школьника
Перекусы — важная часть жизни современного человека, и дело не в том, что многие утратили привычку наслаждаться каждым приемом пищи: распорядок дня не оставляет шанса замедлиться и спокойно поесть, даже ребенку. Когда сразу после школы у него кружок по шахматам, а потом бокс и фехтование, уже не до супа, и тут в игру вступают перекусы, разумеется, полезные. Разбираемся, что дать детям на перекус.
правильный подход
Как мотивировать ребенка учиться
У многих детей бывают периоды, когда учиться не хочется. Школа кажется скучной, а знания, которые она дает, — бессмысленными. Чаще всего подобное настроение проходит. А вот если негативное отношение сохраняется, это повод подумать, в чем может быть причина. В статье расскажем о том, как мотивировать детей на учебу и какие проблемы могут скрываться за нежеланием идти в школу.
правильный подход
5 развивающих игр с ребенком без гаджетов
Помочь ребенку лучше усваивать информацию в начальной школе можно с помощью игр. Вместе с Fruittella собрали несколько развивающих занятий, для которых не понадобятся гаджеты, но они подтянут логику, математику или образное мышление. Каждый юный школьник точно справится!
правильный подход
Зачем на уроках спрашивают, что хотел сказать автор
Сегодня в сфере образования все чаще говорят о подходе, который называется аксиологическим и меняет сам взгляд на процесс обучения. В центре этого метода не только знания, но и формирование ценностных ориентиров человека. Ребенок воспринимается как уникальная личность, а ответственность и критическое мышление развиваются через школьные предметы. Расскажем, как работает эта философия на практике и какие инструменты позволяют педагогам раскрывать потенциал каждого школьника.
правильный подход
Где работать студенту во время учебы
В поисковых системах вопрос «Кем работать студенту» очень популярен. Даже повышенной стипендии не хватает на развлечения, книги и игры, поэтому желание заработать дополнительные деньги в свободное от учебы время вполне понятно. Рассказали, как заработать студенту и на что обратить внимание при поиске вакансий.
правильный подход
Как приучить ребенка есть в детском саду
Начало посещения детского сада всегда стресс для малыша: непривычная обстановка, новые люди, незнакомая еда. Поэтому часто случается так, что ребенок не ест детсадовскую пищу. Что делать в ситуации, когда происходит отказ от еды? Можно ли заказать для ребенка отдельное меню в детском саду? Или приносить домашнее и просить воспитателей подогреть? На эти и другие вопросы отвечает доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Мария Гмошинская.
Читают сейчас
